Licence Sécurité Alimentaire

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...juridique social et commercial 30 /20 2 Ecrit 2h30 Total / 100 - Capitalisation de l'UE à partir de 50 points. UE 2 : Commerce - Vente Volume horaire de l'UE... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires... Voir plus

...6 unités d'enseignement : Communication (60 h), Connaissance de l'entreprise (40 h), Hygiène, Qualité et Sécurité des aliments (105 h), Management de la qualité... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires... Voir plus

...(150 h), Management de la qualité (15 h). ***************************************************************************... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire... Voir plus

...(fabrication et distribution), gestion de rayon, PME / PMI spécialisées…... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires, Hygiène alimentaire, Manipulateur d'aliments... Voir plus

...Objectifs: Secteurs d'activité: Industries alimentaires et bio-industries. Industries pharmaceutiques. Industries cosmétiques. Industries chimiques... Apprenez-en plus à propos de: Manipulateur d'aliments... Voir plus

...L2 universitaires Biologie, Biochimie, et Chimie. DUT, BTS à dominante biologique, industries alimentaires, analyses biochimiques, génie chimique... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Manipulateur d'aliments... Voir plus

...1ère année : 22 semaines, soit 770 H 2ème année : 22 semaines, soit 770 H Rythme d'Alternance : 2 semaines par mois... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire... Voir plus

...d'anticiper l'effet-risque sur les entreprises ; Organisation générale des études - UE 1 Communication face aux risques (60 h) - UE 2 Appréciations et interprétation... Apprenez-en plus à propos de: Normes ISO... Voir plus

...scientifique Biochimie et Toxicologie Microbiologie Physique appliquée Génie des procédés Unité d'Enseignement 3 100H Management de l'hygiène Pratique... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire... Voir plus

...professionnelles 2 (6 crédits) Ingénierie équipement Démarche qualité UE Organisation commerciale et comptable de l'entreprise (6 crédits) Gestion Mercatique... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine hospitalière, Cuisine en centre de santé, Restauration collective... Voir plus