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Formation metiers vin
- Formation
- (56) Morbihan
- Niveau initiation
- 2 Jours
...Objectifs: Acquérir les généralités de l'œnologie et des cr ucirc;s des vins Etre capable de distinguer les différents types de vins et d'en connaître les caractéristiques de base Etre capable de réaliser des accords Mets et Vins classiques. Destinataires: Toute personne souhaitant se perfectionner...
- Formation
- Mareuil-lès-Meaux
...Objectifs: Acquérir une méthode de dégustation des vins Être capable de promouvoir des accords mets et vins. Destinataires: Personnel de service en restauration traditionnel...
- Brevet professionnel
- (75) Paris
- 2 Ans
... une clientèle française ou étrangère et assure le conseil et la vente de prestations de restauration. Il organise. Destinataires: Etre titulaire du CAP Restaurant (avec très bon dossier scolaire) ou du BEP des Métiers de la Restauration et de l'Hôtellerie. Avoir de 16 ans à 25 ans. À partir de 26 ans, consultez...
- Formation
- Boulogne Billancourt
...Objectifs: Savoir déguster les vins, -Etre capable de décrire les vins en utilisant un vocabulaire adapté, -Apprécier les différents vins. Destinataires: Toute personne aimant l'univers de la sommellerie et désireuse d'approfondir ses connaissances en œnologie...
- Formation
- Villeurbanne
...Le programme de cette formation comporte différentes thématiques qui vous permettrons de renforcer vos compétences. Métiers de Bouche Cuisinier du terroir...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Le monde du vin est à la fois fascinant et complexe. L’un des aspects les plus difficiles concerne les cépages.Combien de cépages existent-ils dans le monde? Quelle est la différence entre un Chardonnay et un Sauvignon blanc? Et entre un Chardonnay de Bourgogne et un Chardonnay de Californie? Quels...
- Formation
- Perpignan
- Dates au choix
...Objectif: Maitriser les différentes étapes de la vente et appliquer ses connaissances sur la technique de la vente du vin et des cocktails. Contenu...
- Formation
- Saint Lo
- Dates au choix
...Découvrir les régions viticoles et les vignobles S’initier à la dégustation Harmoniser vins ou alcools et mets...
- Formation
- Montpellier
- 2 Semaines
...semaine 1 1er jour : connaître le bar. 13h à 17h : introduction et explication du bartending explication du métier de bartender découverte...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Préparer le service et la salle Accueillir le client Servir les plats et les vins Ranger et nettoyer...
- Formation
- Rungis
- Niveau initiation
- 1 Jour
...Objectifs: Maitriser le dégustation et acquérir une compétence en vue de comprendre et d'analyser le vin, de façon sensorielle. Destinataires: salariés du secteur de hôtellerie-restauration....
- CAP
- Vannes
- 2 Ans
... de brasserie pour les mets et les vins . Conseil à la vente . Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique, juridique et social . Sciences...
- CAP
- (75) Paris
- 2 Ans
... Au sein de l'établissement, les études peuvent se prolonger vers : - BEP Métiers de la Restauration et de l'Hôtellerie option production culinaire en 2 ans...
- CAP
- Dieppe
- 2 Ans
... de brasserie pour les mets et les vins . Conseil à la vente . Connaissance de lentreprise et de son environnement économique, juridique et social . Sciences...
- CAP
- Amberieu Bugey
... leurs commandes et effectue les préparations, découpages, flambages et finitions en salle, ainsi que le service des vins et boissons qui s'accordent...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Le monde du vin est à la fois fascinant et complexe. L’un des aspects les plus difficiles à appréhender est celui du concept de terroir. Qu’entend-on exactement par terroir ? Quel est son influence sur le vin? Un terroir totalement «bio » existe-t-il ?...
- CAP
- (Montauban)
- 2 Ans
... de brasserie pour les mets et les vins . Conseil à la vente . Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique, juridique et social . Sciences...
- Formation
- Toulouse
... d’un réseau national implanté localement Des formations à plus de 500 métiers Des relations suivies avec les partenaires économiques. Des certifications...
- Formation
- Orleans
... de satisfaire une clientèle française et étrangère. Il connaît les vins, leur conditionnement, la localisation des vignobles et la législation...
- Formation
- Orleans
... de satisfaire une clientèle française et étrangère. Il connaît les vins, leur conditionnement, la localisation des vignobles et la législation...