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Formation cfa patisserie

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  • "cfa patisserie"
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MÉTHODOLOGIE
  • Tous 377
  • Online/à distance 11
  • En présentiel 358
  • En semi-présentiel 1
  • En intra entreprise 7
TYPE DE FORMATION
  • Tous 383
  • Formation professionnelle 236
  • Formation 133
  • Cours particuliers 5
  • Ens. supérieur 3
NIVEAU D'APPRENTISSAGE
  • Tous les niveaux 12
  • Niveau initiation 10
  • Niveau intermédiaire 1
  • Niveau avancé 1
PRIX
  • 5000 € ou plus
  • 4000 €
  • 3000 €
  • 2000 €
  • 1000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € ou moins
THÉMATIQUE
  • Tous 377
  • Restauration 184
  • Agroalimentaire 173
  • Sécurité 7
  • Hôtellerie 3
  • Communication 2
  • Vente 2
  • Autres Spécialités Industrielles 1
  • Cinéma 1
  • Mécanique 1
  • Transport 1
  • Photographie 1
  • Management 1
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DÉBUT
  • En 1 mois 84
  • En 3 mois 86
  • En 6 mois 86
  • En 9 mois 89
  • En 1 an 89
  • Après 1 an 84
DURÉE
  • Heures 22
  • Jours 42
  • Semaines 3
  • 3 mois 8
  • 6 mois 10
  • 9 mois 3
  • Année(s) 219
CARACTÉRISTIQUES
  • Intensif 6
  • Atelier 6
  • Stages en enterprise 1
  • CPF 9
  • CIF 1
  • Pôle Emploi 4
  • Diplôme national d'État 30
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
les bases de la pâtisserie
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix

...Gagner en compétence pour gagner en performance les bases de la pâtisserie avec plateforme technique Il y a quelques années de cela cette session de formation n’aurait suscitée aucune demande tant on « confiait » cette aspect des prestations à offrir à notre clientèle à des sociétés proposant... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table, Alimentation et santé... Voir plus


1550 
HT
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EMAGISTER CUM LAUDE
L'Ecole des Pros
CAP Pâtisserie
4.8 16 opinions
L'Ecole des Pros
  • CAP
  • A distance
  • Dates au choix

...Obtenez le diplôme d’Etat du CAP Pâtisserie. Reconnu des professionnels, il permet d’entrer rapidement dans la vie active. La formation CAP Pâtisserie de l’École des Pros vous permet de vous préparer aux épreuves du CAP, de chez vous. Des professeurs sont à votre écoute, ils vous conseillent... Apprenez-en plus à propos de: Création culinaire, Histoire de la pâtisserie, Hygiène alimentaire... Voir plus


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GRETA INDRE ET LOIRE
CAP Pâtissier
4.0 2 opinions
GRETA INDRE ET LOIRE
  • Formation
  • Tours
  • Dates au choix

...Le diplômé exerce dans une boulangerie-pâtisserie, une pâtisserie-confiserie, ou dans les rayons spécialisés des grandes surfaces, les pâtisseries semi-industrielle. il peut également exercer dans un restaurant où il peut être amené à préparer en plus quiches et pizzas. POURSUITE D'éTUDE Après... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Cuisine facile, Prévention santé... Voir plus


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EMAGISTER CUM LAUDE
L'Ecole des Pros
Formation Pâtissier
4.6 17 opinions
L'Ecole des Pros
  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix
  • 6 Mois
Formation accélérée

...Apprenez le métier de Pâtissier en 6 mois avec L’École des Pros ! Vous souhaitez apprendre un métier ou vous reconvertir pour travailler dans une pâtisserie ou un restaurant ? Vous n’avez que quelques mois à consacrer à une formation ? La formation accélérée au métier Pâtissier de L’École des Pros... Apprenez-en plus à propos de: Métiers de la restauration, Hygiène alimentaire, Hygiène en restauration... Voir plus


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CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
Les Bases de la Pâtisserie Avec Plateforme Technique
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • (75) Paris
  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 35h - 5 Jours

...Objectifs: A l'issue de la séance, les stagiaires seront capables de construire, organiser des recettes en partant des recettes de base de la pâtisserie moderne. Destinataires: Personnes novices ou désirant revoir leurs bases en pâtisserie... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires... Voir plus


1550 
Non imposable
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PROFORMALYS
Pâtisserie
PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • 13 févr. 2018
  • 14h - 2 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra d’acquérir ou de revoir les techniques de base de la pâtisserie. Vous aborderez des techniques qui vous aideront à réaliser des pâtisseries créatives et de qualité. Les compétences acquises seront utiles à votre vie professionnelle de tous... Apprenez-en plus à propos de: Utilisation d'édulcorants, Décoration en pâtisserie, Conception de pâtisserie... Voir plus


1050 
HT
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Pâtisserie
Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

... . Petits fours sucrés (secs et frais) . Pâtisserie salées sucrées pour réceptions . Réflexion sur les desserts à l’écrit, recherche des recettes, . Mise... Voir plus


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Pâtisserie Perfectionnement
Greta 71 Sud Bourgogne
  • Formation
  • Macon

...Se perfectionner en pâtisserie : techniques et élaboration de produits spécifiques... Voir plus


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CAP Pâtissier
4.0 1 opinion
Lycée professionnel Marc Godrie
  • CAP
  • Loudun
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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Bac pro Boulanger pâtissier
3.0 1 opinion
Lycée professionnel Georges Baptiste
  • Bac pro
  • Rouen
  • 3 Ans

...Objectifs: Boulanger, Pâtissier, Préparateur en produits boulangerie viennoiserie, Préparateur en produits de patisserie confiserie, Chef de laboratoire, Chef d'entreprise, Responsable de fabrication en collectivité, et en grande distribution... Voir plus


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  • Formation
  • Dijon

...Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. Il travaille comme ouvrier de production en pâtisserie artisanale, restaurant... Voir plus


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  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...INITATION / PERFECTIONNEMENT EN PATISSERIE DE CUISINE Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Concevoir à partir de contraintes techniques et organisationnelles des prestations conformes aux fiches techniques. Organiser les tâches à réaliser en fonction des fiches techniques et des normes... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation... Voir plus


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Btm ( Brevet Technique des Métiers) Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur
4.0 1 opinion
Cfa Yvelines
  • Brevet professionnel
  • Voisins Le Bretonneux
  • 2 Ans

... ou d'un BEP de pâtisserie + 1 année complémentaire de formation ou d'emploi. ou Etre titulaire d'un CAP de boulangerie ou de cuisine + un CAP ou un BEP... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine professionnelle, Organisation d'événements... Voir plus


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EMAGISTER CUM LAUDE
L'Ecole des Pros
Formation Cuisinier
4.8 15 opinions
L'Ecole des Pros
  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix
  • 6 Mois
Formation accélérée

...Apprenez le métier de Cuisinier avec la formation accélérée de L’École des Pros Passionné de gastronomie, vous souhaitez devenir cuisinier et apprendre... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en restauration, Alimentation et santé, Hygiène alimentaire... Voir plus


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CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
les mécanismes de la créativité culinaire
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix

...pourquoi pas toute la brigade ? PEDAGOGIE Méthode démonstrative et active Réalisation de recette(s) théorique(s) INTERVENANTS Selon le thème de la formation... Apprenez-en plus à propos de: Création culinaire... Voir plus


900 
HT
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CAP Pâtissier
Institut départemental Gustave Baguer
  • CAP
  • (Asnières-sur-seine)
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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Cercles Pâtisserie
Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

... : Informations complémentaires : Les cours de pâtisserie se tiendront cette année les jeudis soirs de 18h à 22h. Les dates des cours prévus ne peuvent être... Voir plus


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Pâtisserie Initiation
Greta 71 Sud Bourgogne
  • Formation
  • Macon

...Maîtriser les techniques de base en pâtisserie... Voir plus


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CAP Pâtissier
Greta Val de Loire
  • Formation
  • Orleans

...Débouchés Le diplômé exerce dans une boulangerie-pâtisserie, une pâtisserie-confiserie, ou dans les rayons spécialisés des grandes surfaces, les pâtisseries semi-industrielle. il peut également exercer dans un restaurant où il peut être amené à préparer en plus quiches et pizzas. POURSUITE D'ÉTUDE... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son... Voir plus


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Pâtisserie
l'Atelier de Cuisine Gourmande
  • Formation
  • Launaguet
  • 3h

... amis ! La durée de chaque stage de pâtisserie est de trois heures. *Coût des ingrédients en sus variable suivant le plat que vous emportez, à régler... Voir plus

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LE PÂTISSIER
Lycée André Siegfried
  • Formation
  • En semi-présentiel à Haguenau
  • 750h

... une formation complémentaire. A l’issue du CAP et après une année supplémentaire, le pâtissier peut obtenir un CAP connexe de boulanger. Il peut accéder à des qualifications... Voir plus


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Pâtisserie
GRETA BRETAGNE
  • Formation
  • Rennes
  • Dates au choix

... en cuisine, crêperie et/ ou pâtisserie Publics Tout public Détail: Toute personne ayant produit des desserts sans formation spécifique et/ou le projet professionnel nécessite un élargissement des compétences en production alimentaire... Voir plus


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Formation en Pâtisserie
Alliance Gourmande
  • Formation
  • Carcassonne

...Pâtisserie classique et traditionnelle : La pâte à choux, les éclairs, Paris Brest, St Honoré ; les milles feuilles, les babas ; tartelettes... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine professionnelle... Voir plus


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