Formation cap serveur restauration

...Sciences appliquées à l’alimentation, à l’hygiène et aux équipements . Vie Sociale et Professionnelle . Environnement économique, juridique et social...

...Le programme de cette formation comporte différentes thématiques qui vous permettrons de renforcer vos compétences. HôtellerieRestauration CAP Serveur en restaurant (ou qualifiant)... Apprenez-en plus à propos de: Serveur de restaurant...

...Le serveur en brasserie café est capable de : o Assurer l'approvisionnement et le stockage des marchandises o Mettre en place, préparer le service des boissons, des préparations spécifiques et mets dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité o Assurer l'entretien des locaux, des matériels... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

...Objectifs: Le CAP Restaurant est un diplôme de niveau V et vise à former des serveurs ou des serveuses, les commerciaux' du restaurant. L'employé de Restaurant met en place, dresse, débarrasse les couverts de la salle. Il accueille la clientèle, prend les commandes en aidant au choix du menu...

... les normes d'. Destinataires: Toute personne occupant ou souhaitant occuper un poste de serveur en bar et restaurant...

...Le programme de cette formation comporte différentes thématiques qui vous permettrons de renforcer vos compétences. HôtellerieRestauration CAP Serveur en brasserie/café (ou qualifiant)...

...Objectifs: Le serveur assure une prestation de service. Il a pour mission de servir le client dans un cadre d'accueil parfait. Il assure le nettoyage et la mise en place de la salle avec pliage de serviettes, mise en valeur des couverts, décoration florale. Il accueille les clients, les conseille...

... qu'avec la signature d'un contrat de travail en alternance avec un employeur. Conditions de travail L'activité en restauration coïncide avec les périodes de loisirs...

...Développer les savoir-faire nécessaires à l'exercice des emplois de serveur- limonadier- garçon de comptoir ou garçon de café- employé de bar ou de restaurant Maîtriser les notions technologiques en rapport avec les techniques de base du service en brasserie café Développer les savoir-être...

...OBJECTIFS : Les objectifs de la formation sont : -Préparation au CAP Services en Brasserie-Café -Le titulaire sera capable d'occuper un poste de serveur (comptoir, bar, salle, terrasse) dans les débits de boissons et les établissements de restauration...

...Hôtellerie - Restauration CAP SERVICES EN BRASSERIE-CAFE Niveau V (CAP-BEP) Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur Google+ Partager...

...Débouchés Le titulaire du CAP services en brasserie café exerce comme serveur dans les établissements de restauration et les débits de boisson : cafés brasseries, bars à restauration rapide, bars à thème. Le diplômé peut débuter comme serveur, limonadier, garçon de café ou de comptoir...

...Le titulaire du CAP services en brasserie café exerce comme serveur dans les établissements de restauration et les débits de boisson : cafés brasseries, bars à restauration rapide, bars à thème....

... Cuisinier(ière) Gérant€ de restauration collective... Apprenez-en plus à propos de: Chef de rayon, Expression française, Chef de département...

...Le titulaire du CAP services en brasserie café exerce comme serveur dans les établissements de restauration et les débits de boisson : cafés brasseries, bars à restauration rapide, bars à thème. Le diplômé peut débuter comme serveur, limonadier, garçon de café ou de comptoir dans une brasserie... Apprenez-en plus à propos de: Communication orale, Relation client...

...Objectifs: Employé de café-brasserie, Serveur de café...

...Objectifs: Le serveur en restauration met en place, dresse, débarrasse les couverts de la salle. Il accueille la clientèle, prend les commandes en aidant au choix du menu des clients, et effectue le service selon différentes techniques (service à la russe ou au guéridon, à l'anglaise...

...la mise en place Accueillir les clients avec le sourire et avec courtoisie Prende les commandes et les transmettre à la cuisine Assurer le service et...

...Intitulé complet: CQP serveur en restauration, spécialisation sommellerie Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique Niveau de sortie : Sans niveau spécifique A quoi prépare cette formation ? Les capacités attestées concernent l'exercice en autonomie des activités suivantes : la mise en place...

... en restauration commerciale, procéder à l’encaissement - Module 4 : Préparer et servir un buffet / banquet...