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Formation Professionnelle Sommellerie
- Mention complémentaire
- Nantes
- Dates au choix
... possible par la VAE.: Certification obtenue : MC sommellerie: Éligibilité au CPF : pour tout public: Durée : - maximum en centre : 300 h. - maximum en ent... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
- Mention complémentaire
- Saint Gratien
- Dates au choix
- 1 An
...L’apprenti est présenté à l’examen d’Etat de la mention complémentaire Somellerie de la session. Il reçoit en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris- Ile-de-France. La préparation se déroule sur 1 an, sur le mode de l’alternance école-entreprise: tous les mardis plus un mercredi... Apprenez-en plus à propos de: Analyse sensorielle, Service au restaurant, Législation des boissons...
- CQP
- Reims
- Dates au choix
...Intitulé complet: CQP serveur en restauration, spécialisation sommellerie Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique Niveau de sortie : Sans niveau spécifique A quoi prépare cette formation ? Les capacités attestées concernent l'exercice en autonomie des activités suivantes : la mise en place...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- Dates au choix
- 1 An
...La formation Mention Complémentaire Sommellerie comprend également en complément de la formation professionnelle : • des cours de langues étrangères... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration, Cuisine facile, Ciences appliquées au domaine du vin...
- Mention complémentaire
- Bruz
- Dates au choix
- 12 Mois
... issus de la filière viti-vinicole et sommellerie Modalités d'alternance 1 semaine par mois en centre de formation Taux de réussite aux examens : 78... Apprenez-en plus à propos de: Compétences commerciales...
- Brevet professionnel
- Béziers
- Dates au choix
- 840h - 2 Ans
...Il est capable d’accompagner l’évolution de son activité et de posséder une vue prospective de son métier. Il exerce son activité dans le secteur de la... Apprenez-en plus à propos de: Restauration traditionnelle, La nutrition, Plan de formation...
- Mention complémentaire
- Béziers
- 420h - 1 An
...Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie est un professionnel de la restauration et de la commercialisation des boissons. C'est un employé qui, sous le contrôle de sa hiérarchie, et grâce à ses connaissances spécifi ques, est capablen de promouvoir et d'eff ectuer le service... Apprenez-en plus à propos de: La nutrition, Restauration traditionnelle, Le service...
- Mention complémentaire
- Bruz
- 12 Mois
... issus de la filière viti-vinicole et sommellerie Modalités d'alternance 1 semaine par mois en centre de formation Taux de réussite aux examens : 78...
- Brevet professionnel
- Béziers
- 1015h - 2 Ans
...assurer le service de boissons. Acheter, contrôler, gérer et commercialiser des boissons en adéquation avec la stratégie de sa hiérarchie. Assurer la veille... Apprenez-en plus à propos de: Le service, Restauration traditionnelle, La manipulation des aliments...
- Mention complémentaire
- Béziers
- 420h - 1 An
...desserts de restaurant. Confectionner des entremets salés et sucrés. Réaliser des desserts de restaurant. Travailler en brigade. Domaine Professionnel... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, La nutrition, Le service...
- Bac pro
- Béziers
- 3 Ans
...des moyens de transport ou chez les traiteurs. Suivant l'importance et le type de restauration, il travaille sous l'autorité du chef de cuisine... Apprenez-en plus à propos de: La nutrition, La manipulation des aliments, Restauration traditionnelle...
- Mention complémentaire
- Béziers
- 420h - 1 An
...Le titulaire de la Mention Complémentaire Art de la Cuisine Allégée est un professionnel qualifi é en production culinaire spécialisé dans la cuisine équilibrée au plan nutritionnel... Apprenez-en plus à propos de: Le service, Restauration traditionnelle, Plan de formation...
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