Formation Professionnelle Cuisine à Versailles

...culinaires Association des mets et garnitures / Education au goût et à l’odorat Hygiène et diététique Hygiène en restauration La diététique en cuisine Histoire... Apprenez-en plus à propos de: Participer aux opérations d’inventaire, Contrôler la qualité de sa production, Contrôler ses denrées...

...de courtoisie dans l'équipe de travail Transmettre des informations au sein de l'entreprise Présenter des produits et susciter la vente Apprécier la qualité... Apprenez-en plus à propos de: Déterminer son outillage, Présenter des produits et susciter la vente, Vérifier la conformité des productions...

...les différents services Orienter les ventes Participer à des actions de promotion, et d’animation (thèmes de desserts, buffets, produits du terroir ...)... Apprenez-en plus à propos de: S’intégrer à une équipe, Participer à la conception des supports de vente, Contrôler les fabrications...