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Formation Professionnelle Cuisine à Versailles
- CAP
- Versailles
- Dates au choix
- 2 Ans
...culinaires Association des mets et garnitures / Education au goût et à l’odorat Hygiène et diététique Hygiène en restauration La diététique en cuisine Histoire... Apprenez-en plus à propos de: Contrôler ses denrées, Planifier son travail, Participer aux opérations d’inventaire...
- Mention complémentaire
- Versailles
- Dates au choix
- 2 Ans
...de courtoisie dans l'équipe de travail Transmettre des informations au sein de l'entreprise Présenter des produits et susciter la vente Apprécier la qualité... Apprenez-en plus à propos de: Présenter des produits et susciter la vente, Définir ses besoins en matière première, Déterminer son outillage...
- Mention complémentaire
- Versailles
- Dates au choix
- 1 An
...les différents services Orienter les ventes Participer à des actions de promotion, et d’animation (thèmes de desserts, buffets, produits du terroir ...)... Apprenez-en plus à propos de: Contrôler les stocks de matières premières, Inventorier les besoins spécifiques au service, Prévoir les matériels...
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