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Formation continue Hôtellerie et Tourisme à Gueret

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  • Tourisme 1
Date de début
Durée
  • Heures 0
  • Jours 5
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 2
  • Année(s) 0
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Niveau d'apprentissage
  • Niveau initiation 1
Caractéristiques
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Diplôme national d'État 2
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Gueret 7
Méthodologie
  • Tous 38
  • En ligne / à distance 31
  • En présentiel 7
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0

Formations Associées

  • Formation Continue Hôtellerie et Tourisme à distance

Mention complémentaire accueil réception

Aformac
  • Mention complémentaire
  • Gueret
  • Dates au choix

...Information et documentation externe, information et documentation interne, présentation et comportement professionnel, typologie de la clientèle...

Prix sur demande

Maîtriser les Coûts de Revient en Restauration

Aformac
  • Formation
  • Gueret
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...stocks Contrôle coûts matière et main d'oeuvre...

Prix sur demande

Les Desserts et la Patisserie en Restauration

Aformac
  • Formation
  • Gueret
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...techniques et produits nouveaux Dressage, présentation et produits nouveaux Maîtrise du coût marchandise...

Prix sur demande

Elaboration de la Carte et des Menus

Aformac
  • Formation
  • Gueret
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...dans le respect des normes d'hygiène et de gestion des coûts. Connaissance de la clientèle en nutrition Les règles de conception des menus Les plans alimentaires...

Prix sur demande

Buffets et Cocktails

Aformac
  • Formation
  • Gueret
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Organisation de la production Règles d'hygiène et de gestion des coûts...

Prix sur demande

Base de l'Acceuil et du Service au Restaurant

Aformac
  • Formation
  • Gueret
  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...pour mieux le vendre Mise en place et service...

Prix sur demande

Baccalauréat Professionnel Restauration

Aformac
  • Bac pro
  • Gueret
  • Dates au choix

...SC: Service Commercialisation. Destinataires: Tout public: personnes âgées de 16 ans et plus demandeur d'emploi inscrit à l'ANPE. Sans ou avec diplôme...

Prix sur demande

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