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Cours de alimentaire Orne
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...Durée : Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène Connaître les principes de la réglementation Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène Contrôler... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
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... dans l’établissement Objectifs détaillés de la formation hygiène en restauration collective Sensibiliser les participants à l'importance de l'hygiène alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
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...• Agence de Vire - Mortain • Agences de Caen • 14 heures Appliquer la réglementation n vigueur Mettre en œuvre la méthode HACCP Réaliser les diagrammes... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
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.... C’est également l’opportunité d’affirmer un réel professionnalisme dans la mise en œuvre de moyens adaptés permettant, en même temps que la satisfaction, de garantir la sécurité alimentaire aux clients. Plutôt qu’à une approche théorisante la formation appliquer la démarche HACCP s’attache à intégrer... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
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...L’audit qualité en restauration 6. Les documents à l’appui de la démarche... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Évaluation de la formation...
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...Lieux de formation : Agence d'Alençon • Agence d'Argentan • Agence d'Avranches - Granville • Agence de Bayeux • Agence de Cherbourg • Agence de Coutances... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
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..., gestionnaire, cadre infirmier et toute personne concernée par la composition des menus et les achats alimentaires Méthodes pédagogiques... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation, Analyse de résultats...
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...Public concerné par la formation mise en place du plan de maitrise sanitaire Equipe de restauration Méthodes pédagogiques de la formation mise en place... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...
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.... Dysfonctionnement du système digestif 4. Régimes alimentaires Cures nutritionnelles de terrains déficients (Nutrition Cellulaire Active)... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé...
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.... C’est également l’opportunité d’affirmer un réel professionnalisme dans la mise en œuvre de moyens adaptés permettant, en même temps que la satisfaction, de garantir la sécurité alimentaire aux clients. Plutôt qu’à une approche théorisante de la démarche HACCP, les formateurs IRFA s’attachent à intégrer... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation de la formation, Professionnels du son...
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... de la formation préparation des repas des enfants Définir les fonctions de l’alimentation Connaître les besoins alimentaires Varier les menus et adapter les rations Transmettre...
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... (conception, fabrication, service repas ou prise de commande), de porter attention à la qualité nutritionnelle du repas, même en l’absence de prescription médicale spécifique (régime), et d’accompagner la personne, à travers une vigilance spécifique,la connaissance de ses besoins alimentaires et de la manière...
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... de la formation menus a texture adaptée Identifier les difficultés alimentaires et distinguer les textures adaptées à chaque cas Adapter les menus de base...
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... Objectifs détaillés de la formation soins et accompagnement des enfants et adolescents souffrant de surpoids et d'obésite Comprendre les troubles alimentaires...
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... sensoriels, fonctionnels, métaboliques et également immunitaires qui fragilisent l'organisme, limitent la capacité d'adaptation des apports alimentaires à des besoins nutritionnels qui évoluent, et sont susceptibles de conduire à une dénutrition globale comme à des carences spécifiques qui entraînent... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
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... du comportement alimentaire… Cette animation peut être organisée au sein d’un établissement, pour un groupe de 2 à 10 participants, mais aussi en ville, en milieu associatif, et même à domicile. Les objectifs seront définis en fonction du public concerné, mais aussi des contraintes matérielles, organisationnelles...
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... de la formation varier les menus pour enfants et adolescents Identifier les besoins alimentaires liés à la croissance et repérer les risques de malnutrition. Faire...
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... influençant le choix alimentaire Connaître les mécanismes en jeu dans le surpoids et le diabète de type 2 Repérer les étapes du projet d’accompagnement... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique...