FORMATION PRÉPARATION DES REPAS DES ENFANTS

Formation

À Damigny/Alencon

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Damigny/alencon

  • Dates de début

    Dates au choix

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enfance
Fiche synthétique

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Damigny/Alencon ((61) Orne)
Site Universitaire de Montfoulon, 61250

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

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Les Avis

Les matières

  • Enfants
  • Enfance

Le programme

Public concerné par la formation préparation des repas des enfants Professionnels de la petite enfance Méthodes pédagogiques de la formation préparation des repas des enfants Apport théorique Questions/réponses Travaux en sous-groupes Mutualisation de recettes Objectifs détaillés de la formation préparation des repas des enfants Définir les fonctions de l’alimentation Connaître les besoins alimentaires Varier les menus et adapter les rations Transmettre le goût du bien manger par le plaisir Eléments de contenu de la formation préparation des repas des enfants Fonctions de l’alimentation : Plaisir, croissance, santé Besoins alimentaires : - Avant la diversification - Pendant la diversification - Une fois la diversification Mesures hygiénodiététiques Règles d’hygiène : - Chaîne du froid, rangement, conservation - Prévention et sécurité alimentaire Le bien manger : - Organisation du temps repas - Respect du rythme - Facteurs favorisant l’appétit

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