-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
-
Où
-
En ligne
-
Formation
-
+ Filtres
Formations de Cuisine du monde
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de découvrir la cuisine du monde. Vous aborderez de nombreux plats et saveurs qui vous permettront de voir la cuisine autrement. Les connaissances abordées vous serviront dans votre personnelle comme professionnelle si vous travaillez... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des cultures étrangères, Connaissance de la cuisine libanaise, Diversification des menus d'un restaurant...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Objectifs: Bien choisir son foie gras. Connaître toutes les techniques de préparation jusqu'au choix des vins d'accompagnement en passant par les modes de cuisson. Destinataires: Gérant d'hôtel ou de restaurant Directeur. Manager Leader. Formateur Tout personnel de cuisine, d'accueil et de vente... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Dégustation de vins, Dégustation du foie gras...
-
Cette formation devrait être obligatoire pour les Traiteurs.
← | →
-
Formation très intéressante. Très enrichissant pour notre laboratoire et notre métier de Traiteur.
← | →
-
Formation excellente et surprenante. J'accorde une note de 10/10.
← | →
- Formation
- Castres
- Dates au choix
...• Billes de légumes sans découpe mais moulage • Frites de légumes (mais pas de pommes de terre) sans épluchage ni découpe • Mousselines géométriques en... Apprenez-en plus à propos de: Restaurateur d’art, Cuisine du monde...
...• Billes de légumes sans découpe mais moulage • Frites de légumes (mais pas de pommes de terre) sans épluchage ni découpe • Mousselines géométriques en... Apprenez-en plus à propos de: Restaurateur d’art, Cuisine du monde...
-
Cette formation devrait être obligatoire pour les Traiteurs.
← | → voir tout
-
Formation très intéressante. Très enrichissant pour notre laboratoire et notre métier de Traiteur.
← | → voir tout
-
Formation excellente et surprenante. J'accorde une note de 10/10.
← | → voir tout
- Formation
- Lille
- 3 Jours
...Concevoir et animer des ateliers cuisine Travailleur social, animateur de structures à caractère sanitaire ou social. CONTENU : Rappels sur les nutriments... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine créative, Cuisine du monde...
-
j'aime la diplomatie, l'amour de ma patrie, le protocole diplomatique, Les voyages officiels, découvrir les Cultures étrangères, organiser les grands évènements, Les réceptions diplomatiques.
← | →
-
très bon
← | →
- Formation
- A distance
- Niveau intermédiaire
- 8 Mois
...de recherches, de réflexion et d’analyses des sujets faisant l’objet de votre domaine d’études. La formation conduisant au « Certificat de Formation en... Apprenez-en plus à propos de: Sciences politiques, Voyages d'affaires, Cuisine du monde...
...de recherches, de réflexion et d’analyses des sujets faisant l’objet de votre domaine d’études. La formation conduisant au « Certificat de Formation en... Apprenez-en plus à propos de: Sciences politiques, Voyages d'affaires, Cuisine du monde...
-
j'aime la diplomatie, l'amour de ma patrie, le protocole diplomatique, Les voyages officiels, découvrir les Cultures étrangères, organiser les grands évènements, Les réceptions diplomatiques.
← | → voir tout
-
très bon
← | → voir tout
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...Gâteau de carottes au miel et au romarin. Soupe glacée à l’orange au céleri et au roquefort. Filet de lotte au tomates confites et vinaigre de vin... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et cuisine domestique, Alimentation et santé, Cuisine facile...
- Formation
- Paris
- 10 avr. 1970
...de produits de saison Maîtrise des différentes techniques de préparation et de cuisson Réalisation de menus thématiques : la cuisine du bassin méditerranéen... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
...et chimiques qui s'offrent dans leur travail quotidien. Destinataires: Tous cuisiniers (chefs, commis, etc) Il fallait bien s’en douter…depuis que la science... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Cuisine moléculaire, Alimentation et santé...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 10 Jours
...Histoire et influences de la cuisine thaï Découverte et maîtrise des épices, piments et ingrédients de la cuisine thaï Savoir acheter et sélectionner ses... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 5 Jours
...Chef de cuisine à commis de cuisine Découverte des couteaux japonais Les dashi Taillages et cuissons de légumes Marinades japonaises La tempura Découpes... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Cuisine japonaise...
-
Les cours pratiques avec un très bon professeur. Plusieurs propositions de formations non prévu d'origine dans le cursus. une bonne équipe d'accompagnement.
← | →
-
J'ai apprécié l'enseignement de la formation
← | →
- Formation
- Tours
...diplôme dates de septembre à mai FINANCEMENT Contrat de professionnalisation - Congés Individuel de Formation - Plan de formation -Conseil Régonal Centre-Val... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Cuisine facile, Prévention santé...
...diplôme dates de septembre à mai FINANCEMENT Contrat de professionnalisation - Congés Individuel de Formation - Plan de formation -Conseil Régonal Centre-Val... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Cuisine facile, Prévention santé...
-
Les cours pratiques avec un très bon professeur. Plusieurs propositions de formations non prévu d'origine dans le cursus. une bonne équipe d'accompagnement.
← | → voir tout
-
J'ai apprécié l'enseignement de la formation
← | → voir tout
- Formation
- Tours
...de cuisinier spécialisé dans la confection des desserts de restaurant ou de chef de partie. POURSUITE D'éTUDES La Mention Complémentaire desserts en restaurant... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Restauration d'art, Cuisine facile...
- Formation
- Tours
...perfectionner ses tours de main et découvrir de nouvelles idées de recettes. Des travaux pratiques où chacun met la main à la pâte pour découvrir les trucs... Apprenez-en plus à propos de: Travaux pratiques, Fiches recettes, Chef cuisinier...