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Cours de HACCP Indre-et-Loire
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.... Les contrôles officiels et la réglementation sanitaire. Les bonnes pratiques d’hygiène et les procédures fondées sur l’HACCP : maîtrise des températures, respect... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Tours
...auprès de la direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF). Le programme conforme au référentiel de formation prévu par... Apprenez-en plus à propos de: Qualité alimentaire, Plan de formation, Prévention des intoxications alimentaires...
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- Toursetdans un autre établissement.
- Blois
...dangers significatifs au regard de la réglementation Mettre en place la traçabilité et la gestion des non-conformités Identifier les services de contrôles officiels DDPP (DDCSPP)... Apprenez-en plus à propos de: Dangers microbiens, Contexte réglementaire, Maîtrise des risques...
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...les stagiaires sont amenés à identifier les risques, à traiter et analyser les données les concernant, à envisager les conséquences possibles et à proposer... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Analyse de résultats, Analyse de risques...
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...Assurer le fonctionnement du système - Réajustement des méthodes de travail et process - Évaluation et mise à jour du système documentaire Méthodes pédagogiques Cours théoriques...
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...Econome - Cuisinier - Salariés de collectivités Durée de la formation 14 heures Lieu de formation Greta de Val d'Allier 13 Avenue de Charbonnier 63570 Brassac les Mines...
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- Niveau initiation
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...les ingrédients, la décoration jusqu'à la négociation de salaire. Découvrez toutes les informations essentielle pour rentrer dans la monde du bar avec sérénité... Apprenez-en plus à propos de: Recette cocktails, Formation barman, Devenir barman...
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...désinfection La réglementation La réglementation communautaire et nationale applicable Les dispositions du " Paquet hygiène " Traçabilités et non conformités... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
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Très intéressant. Je recommande cette formation.
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Très intéressant. Je recommande cette formation.
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- Formation
- A distance
- Niveau initiation
- Dates au choix
...de diffusion de musique Justifier de sa qualité de restaurateur pour pouvoir se faire rembourser les titres restaurant IV Réglementation à respecter Règles... Apprenez-en plus à propos de: Food truck, Santé et alimentation, Restauration collective...
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Très intéressant. Je recommande cette formation.
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Très intéressant. Je recommande cette formation.
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Très bonne formation qui donne tous les outils nécessaires à une bonne gestion d'une politique de qualité au sein d'une entreprise, d'une société
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Très bonne formation
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- Formation
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- Dates au choix
- 3 Semaines
...Au cours de la formation, vous aborderez tout d’abord la législation et réglementation relatives à l’hygiène et la sécurité sanitaire des denrées alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène industrielle, Hygiène alimentaire, Norme qualité...
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Très bonne formation qui donne tous les outils nécessaires à une bonne gestion d'une politique de qualité au sein d'une entreprise, d'une société
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Très bonne formation
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Merci à l'équipe d'Educatel pour mon suivi de formation que j’ai trouvé très intéressante. Merci à Mme Sablonniere pour son soutien Cordialement
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Les cours étaient très détaillés, faciles de compréhension, les devoirs bien corrigés et bien expliqués.
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- Formation
- A distance
- Dates au choix
- 9 Mois
...Connaissance des aliments Lait, produits laitiers, viandes, poissons, oeufs, aliments d’origine végétale, corps gras, boissons, produits nouveaux... Apprenez-en plus à propos de: Apports nutritionnels conseillés, Conservation des aliments, Connaissance des aliments...
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Merci à l'équipe d'Educatel pour mon suivi de formation que j’ai trouvé très intéressante. Merci à Mme Sablonniere pour son soutien Cordialement
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Les cours étaient très détaillés, faciles de compréhension, les devoirs bien corrigés et bien expliqués.
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- Formation
- En ligne
- Dates au choix
...base en hygiène alimentaire Validation Attestation de fin de formation...
- Formation
- A distance
- Niveau avancé
- Dates au choix
...Apprenez les outils de la méthode HACCP. Module très pratique vous permettant d'être immédiatement opérationnel. Obtenez un Certificat d'acquis professionnel... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité alimentaire, ISO 22000, Grande distribution...
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- A distance
- Dates au choix
- 24 Mois
...Cette formation à distance de 24 mois vous apportera de larges connaissances. Vous aborderez l’ingénierie hôtelière, la gestion des stocks ou encore le marketing hôtelier... Apprenez-en plus à propos de: Anglais commercial, Législation hôtelière, Gestion des stocks en restauration...
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- A distance
- 2 Jours
...dangers D'autres points critiques Des dysfonctionnements Mise en pratique, étude de cas concrets Après-midi 4- Agir : S'auto-mesurer et se corriger (limites...
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Je rejoins la plupart de ces commentaires. Vos présentations sont claires, concrètes. Il y a trop de choses intéressantes !!!
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- 3 Mois
...Des PDF pédagogiques complètent les parcours... Apprenez-en plus à propos de: Création et gestion d'équipes, Reprise d'un fonds de commerce, Création d'un commerce...
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...en application de l’HACCP et/ou du PMS. Mettre en pratique les principes de l’HACCP. Renseigner un PMS. Maîtriser les conditions de réussite pour la mise...