Formation Professionnelle à Saint Gratien

...Contenu de la formation • Atelier expérimental • Production culinaire • Technologie professionnelle • Sciences appliquées • Gestion appliquée • Français... Apprenez-en plus à propos de: Ouverture sur le monde, Production culinaire, Technologie professionnelle...

...Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire cuisinier desserts de restaurant Mention...

...La formation se déroule sur 2 ans, sur le mode de l’alternance école-entreprise, dont 13 semaines de cours à l’école par an. OBJECTIFS: Assurer les techniques... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Sciences appliquées, Éducation physique...

...de barman Où s´exerce le métier : Dans tous types de bars, brasseries et grandes brasseries, pizzerias, restaurants, complexes de restauration des grands hôtels...

...Français • Histoire / Géographie • Mathématiques • Anglais LV1 • LV2 • Droit • Arts appliqués • Éducation Physique et Sportive... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées, Éducation physique, Technologie professionnelle...

...à l´hygiène et aux équipements . Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique, juridique et social . Conseil à la vente...

...traiteur en apprentissage est le suivant : Contenu de la formation: • Module 1 : Pratique professionnelle • Module 2 : Technologie • Module 3... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées à l’hygiène, Connaissance de l’entreprise, Gestion de l’Entreprise...

...chimiques • Sciences et gestion appliquées H.C.R. • Prévention, Santé, Environnement • Éducation Physique et Sportive... Apprenez-en plus à propos de: Sciences physiques, Technologie professionnelle, Gestion appliquée...

...communication des spécifi cités des produits fi nis, conditionnement, stockage-présentation, conseils en service, livraison et vente • Former de futurs... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de l’entreprise, Pratique culinaire, Arts appliqués...

...• Exercer dans les postes : tourier, entremétier, petits gâteaux, fournier, ... • Fabriquer des produits courants en pâtisserie, participer à l’approvisionnement... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Arts appliqués...

...que commercial et administratif. Le programme de la formation : Mention Complémentaire accueil - réception en apprentissage est le suivant... Apprenez-en plus à propos de: Environnement multimédia, Gestion de l’Entreprise, Relation client...

...L’apprenti est présenté à l’examen d’Etat de la mention complémentaire Somellerie de la session. Il reçoit en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris... Apprenez-en plus à propos de: Intervention de conférenciers, Analyse sensorielle, Connaissance des vins français...

...Acquérir des compétences dans les domaines : • production culinaire • organisation et animation d’une équipe • gestion d’entreprise Contenu de la formation... Apprenez-en plus à propos de: Expression française, Arts appliqués, Sciences appliquées...