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Mentions complémentaires de Sécurité
- Mention complémentaire
- Nantes
- 2 Jours
... de formation interne en sécurité des aliments... Apprenez-en plus à propos de: Management de la sécurité des aliments, Formation en salle, Gérer un groupe...
- Mention complémentaire
- Paris
- Dates au choix
...Apporter les connaissances et les repères nécessaires au métier de chargé de sécurité interne, avec un positionnement de garant des analyses, des audits et des évaluations des risques. Avoir des conseillers internes efficaces et motivés, sachant appréhender toutes les dimensions de l’HSE... Apprenez-en plus à propos de: Evaluation des risques, Accident du travail, Communication interne...
- Mention complémentaire
- Reims
- 2 Jours
...victime jusqu’à l’arrivée des secours. 1. Le sauvetage secourisme du travail Les accidents du travail dans l’établissement ou dans la profession Intérêt... Apprenez-en plus à propos de: Sauvetage secourisme du travail, Sécurité au travail...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 2 Jours
... des rapports d’étonnement...) • Animer la sécurité des aliments au quotidien en adaptant les outils (l’espace communication comme support dynamique de l’hygiène au sein des équipes, les réunions 5 minutes ou pied de ligne…) • Développer l’autonomie des équipes de production et faire des opérateurs une force... Apprenez-en plus à propos de: Management d'équipe, Sécurité des aliments, Matières premières...
- Mention complémentaire
- Rennes
- Dates au choix
...Objectifs: Apprendre à construire une grille d'audit pertinente. Se préparer à mener un audit sécurité des aliments sur les aspects documentaires (traçabilité, validation des fournisseurs, plans HACCP…) et pratiques (locaux adaptés, bonnes pratiques hygiéniques, maîtrise des CCP…). Maîtriser... Apprenez-en plus à propos de: Bonnes pratiques d'hygiène, Construction d'une grille d'audit pertinente, Grilles d'inspection...
- Mention complémentaire
- Paris
- 1 Jour
...La majorité des retraits de produits alimentaires ont pour origine la présence de corps étrangers.La prise en compte de ce danger reste donc un élément essentiel des politiques de sécurité des aliments en industrie agroalimentaire.... Apprenez-en plus à propos de: Réglementation alimentaire, LImites critiques, Prévention des corps étrangers...
- Mention complémentaire
- Toulouse
- Dates au choix
...Objectifs: Obtenir de vos équipes des changements simples, pratiques et rapides. Gagner immédiatement en productivité et en sécurité. Motiver vos équipes à créer les réflexes de l'amélioration continue et des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité. Destinataires: Responsables de service... Apprenez-en plus à propos de: Référentiel qualité, Boite à outils, Environnement de travail...
- Mention complémentaire
- Nantesetdans un autre établissement.
- Rennes
- 1 Jour
...> Liens entre matériaux au contact et Sécurité des Aliments • Définitions / rappel des problématiques et connaissances scientifiques sur la migration... Apprenez-en plus à propos de: Utilisation des emballages, Matériaux aux contact, Sécurité des aliments...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 2 Jours
...Appliquer la réglementation au vu des dernières actualités réglementaires. Ingénieurs et techniciens des services Marketing, Technique, R&D... Apprenez-en plus à propos de: Emballage d'aliments et de boissons, Sécurité alimentaire, Réglementation emballage...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 1 Jour
...Comment les mettre en évidence - Stratégies de lutte (curatif et préventif)... Apprenez-en plus à propos de: Analyse des risques, Plan d’hygiène, Controle des surfaces...
- Mention complémentaire
- Paris
- 1 Jour
...Vous êtes invités à vous munir d’échantillons de vos emballages... Apprenez-en plus à propos de: Emballage carton, Réglementation emballage, Emballage papier...
- Mention complémentaire
- Paris
- 2 Jours
...dans le développement de nouveaux emballages. Destinataires: Ingénieurs et techniciens des services Achats, Qualité, Technique, R D et Emballage... Apprenez-en plus à propos de: Emballage plastique, Cahier des charges, Contact alimentaire...
- Mention complémentaire
- Rennes
- Dates au choix
... des contraintes liées aux emballages, • Découvrir des outils pour optimiser les barèmes et les DLC, et apprendre à les utiliser pour accélérer le développement de nouveaux produits sans compromis sur la sécurité et la qualité, • Travailler sur des études de cas permettant de se mettre en situation et de renforcer... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Risques microbiologique, Risques microbiologiques...
- Mention complémentaire
- Quimper
- 2 Jours
... emballages. Optimiser ses barèmes pour obtenir le meilleur compromis qualité/sécurité. Destinataires: Responsables, Ingénieurs et Techniciens des services Qualité, R D et Production des IAA en charge de la mise au point ou de l'application des barèmes de traitement thermique.... Apprenez-en plus à propos de: Barème stérilisation, Valeur stérilsatrice, Établir un barème de stérilisation...
- Mention complémentaire
- Paris
- Dates au choix
...calcul de l’Aw, logiciel AwDesigner, ingrédients dépresseurs d’Aw. Destinataires: Ingénieurs et techniciens des services R&D et Laboratoires utilisant... Apprenez-en plus à propos de: Activité de l'eau, Activité de l'eau dans les aliments, Maîtrise des altérations microbiologiques...
- Mention complémentaire
- Paris
- 1 Jour
...• Optimisation du plan de contrôle (élaboration de limites de surveillances) > Les moyens de lutte contre l’aérobiocontamination • Filtration • DSVA... Apprenez-en plus à propos de: Contrôle de l'air, Réglementation alimentaire, ISO 22000...
- Mention complémentaire
- Nantesetdans un autre établissement.
- Rennes
- 2 Jours
...Garantir la sécurité des consommateurs du point de vue des allergènes est à l’heure actuelle un casse-tête pour les industriels. Il existe un certain nombre de dispositions et procédures pouvant être mises en place dans le but de maîtriser la présence d’allergènes, depuis la conception du produit... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Prévention du risque, Gestion des alertes...
- Mention complémentaire
- Nantesetdans un autre établissement.
- Rennes
- 2 Jours
...Les micro-organismes sont omniprésents dans notre environnement et dans les aliments que nous consommons. Des connaissances de base en microbiologie sont de ce fait indispensables pour assurer la sécurité sanitaire et la qualité organoleptique des denrées alimentaires. L’ADRIA vous propose 2... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Toxi infections, Industrie agroalimentaire...
- Mention complémentaire
- Nantes
- 2 Jours
...Découverte de la matière première - Production laitière - Composition des laits (vache et/ou chèvre) - Variations de composition - Aptitudes à la transformation 2... Apprenez-en plus à propos de: Produits laitiers, Industrie agroalimentaire, Technologie laitière...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 1 Jour
...la microbiologie prévisionnelle et ses apports, aux différents stades du cycle de vie d’un produit alimentaire. Inclus dans l'inscription : Abonnement... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Laboratoire alimentaire, Microbiologie alimentaire...