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Cours de Cuisine En présentiel
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L'offre de Proformalys correspond tout le temps à nos besoins et est en parfaite adéquation avec notre demande. Depuis plusieurs années nous collaborons sur diverses formations et avons toujours eu un excellent retour et une réactivité exemplaire (intempéries, ...). Nous continuons et continuerons à collaborer ensemble.
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...des décors originaux sur des plats et assiettes tout en maîtrisant le temps passé à les réaliser. Les compétences acquises vous offriront de nouvelles opportunités professionnelles... Apprenez-en plus à propos de: Décoration de plats, Evaluation du coût d'une décoration de plat, Dressage de plats...
...des décors originaux sur des plats et assiettes tout en maîtrisant le temps passé à les réaliser. Les compétences acquises vous offriront de nouvelles opportunités professionnelles... Apprenez-en plus à propos de: Décoration de plats, Evaluation du coût d'une décoration de plat, Dressage de plats...
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L'offre de Proformalys correspond tout le temps à nos besoins et est en parfaite adéquation avec notre demande. Depuis plusieurs années nous collaborons sur diverses formations et avons toujours eu un excellent retour et une réactivité exemplaire (intempéries, ...). Nous continuons et continuerons à collaborer ensemble.
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser la cuisine moléculaire. Vous serez capable de concevoir des plats avec de nouvelles techniques et des recettes innovantes. Les compétences acquises vous permettront de profiter de nouvelles opportunités professionnelles... Apprenez-en plus à propos de: Physique culinaire, Cuisson dans la cuisine moléculaire, Réalisation de desserts en cuisine moléculaire...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à cuisiner correctement les différents types de gibiers. Vous aborderez l’ensemble des spécificités de la cuisine des gibiers, de la marinade jusqu’aux vins d’accompagnement en passant par les sauces et les recettes les plus connues... Apprenez-en plus à propos de: Réalisation de recettes pour gibier à poil, Réalisation d'une sauce grand veneur, Cuisine de bécasse...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Que ce soit pour rester en bonne santé ou pour garder la ligne, ce cours est fait pour vous! Apprenez à cuisiner des menus savoureux et équilibrés, découvrez les groupes d’aliments et les bonnes et mauvaises graisses et cuisinez des recettes saines pour retrouver tonus et équilibre sans renoncer...
- Formation
- Nantes
...Objectifs: Savoir réaliser les tâches préliminaires à la production culinaire en restauration. Destinataires: Aides de cuisine et personnel d'office...
- Formation
- Paris
..., amateur en recherche d'un véritable cours suivi donné par des professionnels, Les bases de la cuisine est un cours convivial et complet pour vous...
- Formation
- Talence
... auront aussi un rôle d'éducation à jouer. Ils pourront transmettre leurs connaissances au travers des formations diverses dans des postes d'animateur, formateur à l'éducation alimentaire, coach en alimentation et bien être ... Métiers ciblés Directeur de la restauration Directeur de site (restauration... Apprenez-en plus à propos de: Bien être...
- Formation
- Colmar
- Dates au choix
...Objectifs de l'action : Permettre á des salaries du secteur de rhótellerie restauration de suivre les formations réalisées au lycée ou au CFA du lycée Hótelier Storck á Guebwiller....
- Formation
- Lille
- 7 Jours
...-économique difficile Approvisionnements : courses (lieux, pièges), aide alimentaire, épiceries solidaires Aspects pratiques : comment monter un atelier cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé...
- Formation
- Toulouse
...Le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse, accompagne depuis plus de 40 ans, les personnes et les entreprises vers plus de compétences et de qualifications. Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...gagner en compétence pour gagner en performance les techniques de base de cuisine Le personnel change évolue, travaille ses représentations professionnelles. Les plongeurs, aides de cuisine, personnel de salle cherchent à évoluer au sein de votre société, ils désirent se « frotter » à la production... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et cuisine domestique, Alimentation et santé, Cuisine du monde...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...dans un établissement de restauration commerciale Obligation pour les établissements commerciaux de compter dans leurs effectifs au moins une personne...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de découvrir la cuisine du monde. Vous aborderez de nombreux plats et saveurs qui vous permettront de voir la cuisine autrement. Les connaissances abordées vous serviront dans votre personnelle comme professionnelle si vous travaillez... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de la cuisine chinoise, Cuisine du monde, Connaissance de la cuisine marocaine...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Que ce soit pour rester en bonne santé ou pour garder la ligne, ce cours est fait pour vous! Apprenez à cuisiner des menus savoureux et équilibrés, découvrez les groupes d’aliments et les bonnes et mauvaises graisses et cuisinez des recettes saines pour retrouver tonus et équilibre sans renoncer...
- Formation
- Nantes
...Objectifs: Apporter une information sur les règles de bonnes pratiques d'hygiène en restauration. Destinataires: Tout personnel travaillant en cuisine...
- Formation
- Paris
...Notre but est de vous permettre d’accéder à un cours de cuisine suivi avec la garantie d’un réel progrès autant sur un plan technique que créatif...
- Formation
- Blagnac
...ANAÏS étoffe son équipe de formateurs pour offrir aux diverses entreprises des formations dans le domaine du management, coaching, initiation et perfectionnement informatique, initiation et perfectionnement en langues... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Aide à domicile, Conception de repas...
- Formation
- Marseille
...C'est le formateur qui se déplace chez vous ! Suite à un premier audit, vous déciderez avec le formateur du programme de formation qui sera...
- Formation
- La Crois En Touraine
- Niveau avancé
...Objectifs: Acquérir de nouvelles techniques ainsi qu'une gamme de nouvelles idées, faire évoluer sa propre créativité, trouver des sources d'inspiration pour dynamiser votre magasin. Destinataires: Métiers du fromage, métiers de bouche. Niveau demandé: Avoir suivi les formations de niveaux 1 et 2....
La Gestion D’une Cuisine, Le Rôle Du Chef De Cuisine (formations présentielle ou en visioconférence)
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Objectifs: Gérer sans s'investir dans des pertes de temps qui emmènent les responsables de cuisine loin de leur production et de leurs activités journalières. Si longtemps la gestion d'une cuisine a été le parent pauvre des qualités reconnues des chefs, aujourd'hui avec la créativité... Apprenez-en plus à propos de: Stockage des denrées en restauration, Négociation avec les fournisseurs, Stockage des produits en restauration...
- Formation
- Angers
...Destinataires: Demandeurs d'emploi voulant découvrir les métiers de l'hôtellerie restauration et confirmer leur projet de travailler ou de se former dans ces métiers...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
...Il fallait bien s’en douter…depuis que la science chercher à expliquer ce qu’il y a autour de nous, la rencontre avec la cuisine se devait d’être... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine moléculaire, Cuisine du monde, Alimentation et santé...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de comprendre le rôle du chef de cuisine dans la restauration. Vous maîtriserez l’ensemble des missions qui reviennent à ce poste et pourrez les effectuer avec efficacité. Les compétences acquises vous offriront de nombreuses opportunités... Apprenez-en plus à propos de: Prévision des ventes en cuisine, Gestion des denrées alimentaires, Chef de cuisine...