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Cours de Hygiène Loire-Atlantique
- Formation
- Nantesetdans un autre établissement.
- Quimper
- Niveau initiation
- 2 Jours
...Rappels sur les contaminations microbiologiques Les Bonnes Pratiques d'Hygiène dans l'entreprise Gestion et maîtrise des dangers : l'HACCP Se mobiliser... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Bonnes pratiques d'hygiène, Paquet hygiène...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...Reconnaissance des termes techniques - Identification des différentes catégories : pâte / crème / cuisson des entremets / cuisson des pâtes et pâtisserie...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...Moyens mis en oeuvre, Equipement matériel : Nos salles sont équipées d'outils multimédias et interactifs et de tous matériels en lien avec la thématique traitée... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine sous-vide...
- Formation
- En intra entreprise à Nantes
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
...Contrôle in situ de la mise en oeuvre des équipements de collecte et de contrôle (drains pour les gaz du sols ou lixiviats, sub-slab implants... Apprenez-en plus à propos de: Barrière active, Contrôle de qualité, Plan de formation...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...agence régionale de santé - grilles d'inspection, points de contrôle permanents et ciblés - suites de l'inspection : rapport, saisie, procès-verbal... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...la méthode HACCP Les étapes et leurs rôles Illustration par une analyse des risques sur un plat La traçabilité amont et aval La gestion des non-conformes...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...cas Analyse de documents Méthodologie de mise en oeuvre de protocoles: Publics : Particulier, Salarié, Demandeur d'emploi Personnes en situation de préparation...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...où le stagiaire participe à la construction du savoir et du savoir-faire - qui va du concret, du réel vers le conceptuel ou l'abstrait Atelier de préparation... Apprenez-en plus à propos de: Cahier des charges, Protection de l'environnement...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...(dangers microbiologiques et biologiques (allergènes), dangers physiques, dangers chimiques et divers) -Évite des apports de micro-organismes...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...Appliquer les normes d'hygiène des locaux en usage dans les collectivités. - Animer une activité au profit des usagers. - Aménager l'espace de vie dans...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...Public : Salarié - Salariés : plan de formation.: Mesure : Plan de formation: Pré-requis : aucun: : Durée : - maximum en centre : 28 h. 4 jours Informations...
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- Nantes
- Dates au choix
...Système documentaire: Méthodes et outils : - Apports théoriques - Analyse des documents apportés par les participants - Collaboration de documents utiles...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...le plan de maîtrise sanitaire et le guide des bonnes pratiques - La méthode HACCP - les mesures de vérifications par les auto-contrôles et enregistrements... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...Méthodes et outils : Pas d'autoformation: Public : Demandeur d'emploi demandeurs d'emploi: Mesure : Aide individuelle à la formation: Pré-requis... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...Public : Demandeur d'emploi Demandeurs d'emploi inscrit à Pôle Emploi: Pré-requis : aucun: : Durée : - maximum en centre : 70 h.: : Code 22100020...
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- Nantes
- Dates au choix
...dépoussiérage, métallisation - Masquage - Préparation des peintures en exploitant la fiche technique du fournisseur - Application de la peinture liquide... Apprenez-en plus à propos de: Cahier des charges, Protection de l'environnement...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...plan de formation, droit individuel de formation, contrat de professionnalisation, congé individuel de formation, période de professionnalisation...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...Contenu : - Notions générales sur la prévention : structure de la sécurité sociale, les indicateurs sécurité, définitions de thèmes, les comités techniques nationaux... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Accident du travail, Comité d'hygiène et de sécurité...
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- Nantes
- Dates au choix
...et améliorer le comportement des personnels - Répondre aux exigences de l'arrêté du 5 mai 1995 en matière de formation : Contenu : - Objectifs de l'hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
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- Nantes
- Dates au choix
...territoriales Hygiène et sécurité - Microbiologie appliquée et nutrition - Sciences médico-sociales : développement de l'enfant - Sécurité d'un groupe d'enfants... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Collectivités territoriales...