Cours Restauration (Suisse)

...Amoureux des tartares, laissez-vous séduire par la découverte et la réalisation de recettes délicieuses. A base de viande, poisson, légumes ou fruits...

...Vous possédez déjà quelques connaissances de base et souhaitez désormais apprendre à préparer des menus plus exigeants. Le centre Scuola Club Migros présente...

...modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

...Amusez-vous à décorer vos gâteaux, avec les astuces d'un professionnel. Vous pourrez épater votre famille et vos amis. Adultes et adolescents Le centre...

...dîner en compagnie de l'enseignant, dans une atmosphère sympathique...

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...loisir de préparer avec vous leur menu sous la conduite bienveillante et enjouée d’un enseignant. Au-delà du divertissement, le fait de cuisiner à plusieurs...

...Pour des hamburgers à toutes les sauces ! Trois recettes, trois viandes et des pains aromatisés faits maison. Comment décliner le bon vieux hamburger d’une...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département...

...Laissez-vous transporter par ce cours de cuisine végétarienne,et prenez le temps de composer et de savourer le « slow fast food » au travers du concept du...

...de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

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...Découvrir ce mode de cuisson où le goût et la texture des aliments sont améliorés tout en donnant à vos plats plus de saveurs et une qualité supérieure...

...Notamment à Noël, des recettes sont prévues pour l'occasion...

...Tout le monde aime sentir l'odeur du pain sortant du four ! Vous apprendrez à confectionner un assortiment de pains individuels. Il y en aura pour tous les goûts...

...de chasse avec sa garniture Trucs et astuces du Chef Dressage et dégustation Nettoyage et rangement en commun...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Recettes et préparation de différents choix de viandes et de fruits et légumes...

...de menu Achat et stockage A la fin de chaque leçon, dressage et dégustation...

...Vous apprendrez à réaliser une gamme de confiseries. Un retour en enfance et un excès de gourmandise garantie en préparant : Nougât de Montélimar...

...le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents...