Cours qualite alimentaire

...Débouchés professionnels Secteurs d'activités Cosmétique, Pharmaceutique et Agro-alimentaire. Entreprises de fabrication d'ingrédients actifs. Secteur de la chimie fine (arômes, parfums) et secteurs à l'interface entre chimie, analyse et biologie. Exploitation et valorisation des produits naturels...

..., laboratoires d'analyses médicales, industries agro-alimentaires, industries pharmaceutiques ou laboratoires de recherche et de développement. Il conçoit et réalise des analyses dans le respect d'un protocole de recherche. Il étudie et effectue des recherches, réalise des analyses de contrôle et peut déclencher...

... nutritionnels des personnes handicapées. • Optimiser la prise en charge alimentaire des handicapés en vue de l’amélioration de l’état de santé et de la qualité de vie. • Être en mesure de mettre en place des actions. Voir aussi les formations aux métiers de Gestionnaire d'établissement de santé Médiateur... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Professionnels du son...

... Inscrit RNCP : Inscrit Codes NSF : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la production, Gestion de production...

... ou commenter une dégustation. Les circuits de distribution à approfondir sont tout particulièrement la vente directe (sans intermédiaire), la vente traditionnelle (cavistes et grossistes), la restauration hors foyer (cafés-hôtels-restaurants et collectivités), la distribution alimentaire organisée (grande... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département...

...Objectifs du programme La finalité de la spécialité « Viticulture et Environnement » est de former des cadres dotés d’une grande capacité d’adaptation, qui, dans le respect de l’environnement, participeront à la mise en place d’une agriculture et d’une industrie agro-alimentaire compétitive...

.... La formation sensibilisation à la diététique et à la nutrition doit permettre des apports de connaissances : idées vraies/idées fausses sur l’alimentation, l’équilibre alimentaire sur la journée, la définition de la dénutrition, de la déshydratation, et les modes de prévention, quelques pathologies spécifiques (en fonction...

...Objectifs: S'inscrire dans une démarche de santé publique et de promotion de la santé. Actualiser ses connaissances en matière de nutrition. Promouvoir une réponse adaptée au besoin alimentaire dans le cadre d'une. approche globale de qualité. Initier une ré? exion sur les représentations...

...Débouchés professionnels Secteurs d'activités : La recherche publique (CNRS, INSERM, INRA, Université), les métiers d'enseignement, les activités de recherche et développement des entreprises, en particulier l'industrie agro-alimentaire, l'industrie pharmaceutique, l'industrie cosmétique, ainsi...

...Débouchés professionnels Secteurs d'activités Industrie pharmaceutique, industrie cosmétique, industrie chimique, industrie agro-alimentaire, eau-environnement, sécurité sanitaire, laboratoires d'analyse (contrôle des fraudes, lutte anti-dopage, police scientifique), laboratoire vétérinaire... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...

... concernant la nutrition/dénutrition  Faire du repas un moment de plaisir  Re-positionner lusager dans le choix de son alimentation  Concevoir des activités alimentaires à vocation éducative et d ......

... en oeuvre des politiques d'interventions alimentaires et nutritionnelles. Etudier les compléments alimentaires et les aliments à finalité spécifique tels que l'alimentation parentérale, infantile ou destinée à certaines pathologies. Maîtriser les outils de recherche en nutrition et en sécurité des aliments....

...Principales matières enseignées Microbiologie Microbiologie alimentaire Microbiologie industrielle Microbiologie médicale Bactériologie Virologie Parasitologie Microbiologie et Communication Biodiversité microbienne Biologie cellulaire Biologie moléculaire Génétique moléculaire Bioinformatique...

... Technologie alimentaire : opérations unitaires et procédés de fabrication Biochimie et physico-chimie alimentaires Microbiologie alimentaire et industrielle Biochimie et physico-chimie approfondies et appliquées Statistiques appliquées, informatique Electrotechnique, automatisme/régulation Qualité, gestion... Apprenez-en plus à propos de: Génie biologique...

...,? ?nutrition?...? Connaissance de la fonctionnalité des matériels? Les procédés ou processus de fabrication de produits Connaissances des variables de contrôle du procédé Notions de comptabilité Hygiène et sécurité alimentaire? Certification de produits Organiser la production? Organiser son travail... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts...

...Objectifs pédagogiques Sensibiliser et donner des méthodes permettant de bien comprendre les enjeux stratégiques et opérationnels de la relation santé-alimentation appliqué au secteur de l'agro-alimentaire.... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé...

... de biochimie-biologie du Cnam, du DUT de biologie appliquée (option Industries alimentaires et biologiques), ou d'un autre diplôme scientifique ou technique homologué de niveau III. Puisqu'il s'agit d'une formation par l'apprentissage et en alternance, l'auditeur doit être pourvu d'un contrat d'apprentissage... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la production, Gestion de production...

... et métiers de bouche Inscrit RNCP : Inscrit Codes NSF : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine Code ROME...

...La chimie est la science de la matière, de ses constituants et de ses transformations. La chimie est présente dans des entreprises de toutes tailles et de secteurs très variés : les industries chimiques, la parfumerie, la cosmétique, les papiers cartons, le médicament, l'agro-alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Chimie de matériaux...

...Le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse, accompagne depuis plus de 40 ans, les personnes et les entreprises vers plus de compétences et de qualifications. Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir...