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Cours Aliments - Paris
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...clickez sur "S'informer"! Hygiène des aliments – Définition de la notion d'hygiène alimentaire – La réglementation en vigueur relative à l'hygiène des... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Prévention des risques, Santé et alimentation...
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Les quantités - La qualité La restauration hors domicile - La cantine - Le restaurant d'entreprise - Le restaurant traditionnel ou rapide - Le grignotage... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation animale, Hygiène alimentaire, Alimentation et cuisine domestique...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Collaborer avec les partenaires santé et l'entourage. Connaître les besoins, garder le plaisir de manger et favoriser une qualité de vie. Dénutrition... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Besoins nutricionnels, Santé et alimentation...
- Formation
- Paris
...Grâce à cette formation vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires qui vous permettrons d’ajouter des compétences à votre profil et obtenir de...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
...conseillés pour la population française (3e Edition, 2001), Tec&Doc... Apprenez-en plus à propos de: Management qualité...
- Formation
- Paris
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 2 Jours
...• Comment interpréter leur contenu ? • Exploitation des déclarations de conformité : une donnée d’entrée de votre HACCP > Exercices : - Analyse de déclarations... Apprenez-en plus à propos de: Recherche & Développement, Réglementation alimentaire, Formulation des additifs alimentaires...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...: Toute personne qui souhaite équilibrer son alimentation pour optimiser sa forme Les cours peuvent être dispensés en présentiel ou en ligne... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène de vie, Bien être, Hygiène alimentaire...
- Formation
- Paris
...Grâce à cette formation vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires qui vous permettrons d’ajouter des compétences à votre profil et obtenir de...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
...anticipez et gérez l'imprévu ? Edition de l'Organisation - 1996 VILLALONGA Christophe : Un nouveau souffle pour la qualité : Optimisez votre système de...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...méthodes…) Présentation de procédures et autres supports pédagogiques L'étape Réception Les conditions de transport Les contrôles à effectuer lors de la réception... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Alimentation animale, Alimentation et santé...
Connaissances de base en nutrition, hygiène et santé (formations présentielle ou en visioconférence)
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 5 Jours
- Stage
...(groupes alimentaires) privilégier les modes de cuissons les plus sains, lesquels ? penser à l’alimentation spécifique des enfants et des personnes âgées 7)... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Méthode HACCP, Hygiène alimentaire...
- Formation
- Paris
...Grâce à cette formation vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires qui vous permettrons d’ajouter des compétences à votre profil et obtenir de...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
... et correctives à mettre en place pour les éliminer. Compétences visées - Identifier la nature des dangers présents dans les aliments. - Mettre en œuvre les actions préventives et correctives permettant l'élimination des différentes catégories de contaminants. Mots-clés Microbiologie Conservation des aliments...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...Devant faire preuve d'autonomie, il pourra notamment avoir en charge des missions dans les domaines suivants : Qualité : conseil et accompagnement dans... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Responsable qualité, Responsable de département...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Hygiène du personnel. La tenue de travail conforme. La tenue de travail non-conforme. La prévention La neutralisation des microbes Le froid et le chaud...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...de microbes Les caractéristiques des microbes : ils respirent, ils dorment au froid, se multiplient, se déplacent et meurent par l’utilisation de désinfectants... Apprenez-en plus à propos de: Magasinier cariste, Produits alimentaires, Produits agricoles...
- Formation
- Paris
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- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
...avec les différents services concernés. Mots-clés Démarche qualité Qualité des aliments Production des aliments Industrie agroalimentaire Réglementation et contrôle... Apprenez-en plus à propos de: Management qualité...
- Formation
- Paris
- 3 Jours
...administratifs Les charges à déduire Les garanties de ressources minimums Les modalités de perception et de reversement des revenus Les modalités d’évaluation... Apprenez-en plus à propos de: Législation sociale, Alimentation et santé, Aide sociale...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...commissaire aux comptes sophrologue, médecin, chanteur d’opéra, senior manager, chef de cuisine, gouvernante, journaliste, animateur policier... Apprenez-en plus à propos de: Art de la table, Décoration table, Gestion de restaurant...
- Formation
- Paris
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- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
...(chromatographie sur couche mince, colorimétrie et spectrophotométrie visible). - Caractérisation rhéologique d'un pain de mie et évolution au cours de sa conservation (texturomètre)... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Évaluation de la formation...
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- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...portant sur la rédaction d’un AAPC et d’un dossier de consultation d’un marché de restauration collective Le suivi et l’évaluation du marché public de... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Marchés publics, Budget public...