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Alimentation et santé

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Cours Alimentation et santé - Paris

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Thématique
  • Hôtellerie et Tourisme 12
  • Santé et Social 11
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  • Sciences Humaines et Sociales 1
  • Gestion d'Entreprise 1
  • Éducation 1
  • Secteur Public 1
  • Mode et Beauté 1
  • Industrie 1
Date de début
Durée
  • Heures 6
  • Jours 21
  • Semaines 2
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 1
  • Année(s) 0
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Niveau d'apprentissage
  • Niveau initiation 11
Caractéristiques
  • Intensif 2
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 2
  • CPF 2
  • CIF 1
  • Pôle Emploi 1
Où étudier
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Commune
Méthodologie
  • Tous 65
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  • En semi-présentiel 1
  • En intra entreprise 0

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  • Sante publique epidemiologie
  • Francais paris gratuit
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PROFORMALYS

La Dénutrition (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Collaborer avec les partenaires santé et l'entourage. Connaître les besoins, garder le plaisir de manger et favoriser une qualité de vie. Dénutrition... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Santé et alimentation, Besoins nutricionnels...

1 150 € HT
PROFORMALYS

Equilibre Alimentaire : Concevoir ses Repas (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Les quantités - La qualité La restauration hors domicile - La cantine - Le restaurant d'entreprise - Le restaurant traditionnel ou rapide - Le grignotage... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et cuisine domestique, Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

1 150 € HT
PROFORMALYS

Principe De La Liaison Chaude (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Objectifs: Maîtriser les connaissances techniques et réglementaires du système liaison chaude. Destinataires: chefs de cuisine et sous-chefs de cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité alimentaire, Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

1 450 € HT

les techniques de base de cuisine

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix

...gagner en compétence pour gagner en performance les techniques de base de cuisine Le personnel change évolue, travaille ses représentations professionnelles... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Alimentation et santé, Alimentation et cuisine domestique...

Prix sur demande

sécurité et risques en restauration

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...chanteur d’opéra, senior manager, chef de cuisine, gouvernante, journaliste, animateur policier, etc… Tarif de la form ation muro s issez Déclaration sur... Apprenez-en plus à propos de: Accident du travail, Protection des personnes, Sécurité alimentaire...

Prix sur demande

Hygiène à l'École, à la Crèche, la Garderie...

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Marche en avant : circuit sale et propre - Tri, lavage et essorage - Séchage, repassage et rangement Hygiène alimentaire - Contrôles à la réception des marchandises... Apprenez-en plus à propos de: Petite enfance, Prévention santé, Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

Planification de la Production

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
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  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Mise en place de planning de production Pedagogie - Acquisition d'une méthodologie. - Echanges d'expériences. - Exercices pratiques et mise en situation... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de l'entreprise, Alimentation et santé...

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Cuisine Moléculaire

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
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  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Avec des publics allant de la production industrielle jusqu’à l’artisanat, cette formation est beaucoup plus qu’un effet de mode obligé, elle est aussi... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Cuisine du monde, Cuisine moléculaire...

Prix sur demande

Organisation d'une Cuisine en Liaison Froide

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
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  • 2 Jours

...une des étapes les plus sensibles - L'étape Cuisson : gestion des couples temps-température Modes opératoires spécifiques - Températures réglementaires... Apprenez-en plus à propos de: Froid industriel, Alimentation et santé...

Prix sur demande

Identifier les Enjeux de la Démarche Haccp Dans l'Hygiène Alimentaire (Tracabilité)

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
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  • 1 Jour

...Objectifs: Etre informé de l'approche réglementaire. Comprendre les raisons de la mise en place d'un plan HACCP. Connaître les étapes de la mise en œuvre de l'HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Gestion hôtelière, Alimentation et santé, Plan de formation...

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La Gestion d'Une Cuisine, le Rôle du Chef de Cuisine

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
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...Chefs de cuisine sous-chefs de cuisine magasiniers acheteurs Additions, pourcentages, équivalences grammages et volumes Réalisation d’exercices de conversions... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Chef de cuisine, Gestion de restaurant...

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Sécurité et risques en restauration

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
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  • 2 Jours

...Le décret du 5 novembre 2001 impose aux entreprises de réaliser leur évaluation des risques et de constituer « le document unique d’évaluation des risques »... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Professionnels du son, Risques du travail...

Prix sur demande

savoir parler du vin

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
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...vos partenaires professionnels… Il ne sera pas question en une journée de faire de vous des amateurs avertis, mais seulement de vous apprendre les grandes... Apprenez-en plus à propos de: Dégustation de vins, Alimentation et santé, Production de vin...

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les bases de la pâtisserie

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
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  • Dates au choix

...pâte d’amande, les sirops. Les gâteaux de voyage, les petits gâteaux secs. Les cakes aux fruits, aux agrumes, le pain de gênes, les tuiles aux amandes... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table, Alimentation et santé...

Prix sur demande

Etudes des Maladies Inflammatoires Chroniques Intestinales

UPMC
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  • En semi-présentiel à Paris
  • 8 Mois

...continue de l’UPMC figure parmi les premiers centres de formation continue universitaire en France. Son offre complète de formations lui permet d’apporter... Apprenez-en plus à propos de: Santé et sciences, Prévention santé, Alimentation et santé...

400 € HT
Économisez 2%

Emballage : Comprendre le référentiel BRC IoP pour savoir auditer ses fournisseurs d'emballages

LNE - Laboratoire national de métrologie et d'essais - Formation
  • Formation
  • Paris
  • Niveau initiation
  • 2 Jours

...Public Responsable qualité en agroalimentaire Acheteur dans l’agroalimentaire • Connaître les principales exigences et modalités d’audit du BRC IoP • Auditer... Apprenez-en plus à propos de: Domaine d'application, Règles d'audit, Alimentation et santé...

1 215 € HT

Nutrition du Sportif Af Creff

UPMC
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  • Paris

...Objectifs: Apport de connaissances théoriques et pratiques pour une prise en charge de tous les aspects de la nutrition, de la diététique et de l'alimentation du sportif... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Alimentation et cuisine domestique, Sports études...

400 € HT

Obésités et Syndromes Métaboliques

UPMC
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...veineuses et lymphatiques. La douleur. Les troubles du sommeil. La reproduction. Particularités chez l'enfant et l'adolescent. Prise en charge Objectifs... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Nutrition animale, Santé publique...

400 € HT
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