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Cours Agroalimentaire
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...La formation s'adresse à des encadreurs en protection des cultures, à des vulgarisateurs et à des opérateurs de la lutte anti-acridienne. Le module peut...
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...de formations disponibles en région PACA.Enseignants certifiés EN, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes...
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...des matières premières végétales. - Analyse d’une filière de production : exemple de l’industrie sucrière. - Les matières végétales riches en protéines...
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...appliquée Informatique 11 Formation générale Activités de synthèse S1 Anglais Communication 1 PPP 1 Projets tutorés 1 6 Science chimique Chimie générale...
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...environnement, nutrition Stratégies et développement de produits et productions alimentaires appliquées aux produits à forte valeur ajoutées (lait... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son...
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...Amener l'élève à comprendre le caractère essentiel de ces connaissances pour la formulation et. le développement de produits. La démarche pédagogique est...
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...exploitations, coopératives mutualisant leurs moyens aussi bien que les PME et les grands groupes. Le diplômé pourra travailler dans les exploitations et entreprises agricoles...
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...6 48 Génie industriel alimentaire Traitement thermique (12h) Congélation / Froid industriel (12h) Séchage (12h) Techniques séparatives (12h)...
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...Nettoyage et désinfection Généralités Le nettoyage La désinfection La méthode Les erreurs à éviter La lutte contre les nuisibles La qualité dans l’agroalimentaire...
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...Programme : 1. Intermédiaires énergétiques (4 h CM) - Energy carriers Intermédiaires énergétiques et répartition de l’énergie libre au niveau moléculaire L’équilibre ATP...
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...Compétences techniques de base : Traduire le plan de fabrication en consignes destinées aux opérateurs lors du lancement d'une production. Régler les équipements... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la production, Métiers du son, Gestion de production...
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...Thermodynamique ; mécanique des fluides ; thermique ; froid et conditionnement d'air 8 80 Technologies Technologie du froid et du conditionnement d'air... Apprenez-en plus à propos de: Froid industriel...
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...et les valeurs maximales de concentration moyenne en poussières. - Les mesures générales de prévention applicables quelle que soit l’activité...
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...the basic knowledge of the principles and methods in. food toxicology in order to understand the protocols in food safety: decision tree approaches in toxicology...