Formations l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)

...Cette formation ne concerne que les adultes (plus de 18 ans) en réorientation ou reconversion professionnelle ou les personnes du secteur alimentaire souhaitant...

...des professionnels en Vente et Conseil. Cette formation concerne les vendeurs et vendeuses de Boulangerie-Pâtisserie qui souhaitent devenir des professionnels...

...(selon les diplômes): 33h Cette formation peut être complétée par un CAP Pâtissier, un CAP Chocolatier/Confiseur à l'INBP. Des modules optionnels sont...

...avec le Bac au minimum. Le recrutement se fait au niveau national. Jeunes de 16 à 25 ans, avec le Bac au minimum. Le recrutement se fait au niveau national...

...s’installer : Organisation professionnelle et situation actuelle de la profession Se préparer à un nouveau métier Connaissance des produits de boulangerie...

...à l’alimentation 20 h d’environnement économique, juridique et social de l’entreprise 110 h de gestion et commercialisation d’une boulangerie pâtisserie...

...est adaptée au profil des apprentis qui, du fait de leur niveau d'études (Bac au minimum), sont dispensés des épreuves du domaine général à l'examen du CAP...

...à des pâtissiers souhaitant se remettre à niveau après plusieurs années d’inactivité aux étrangers désireux de découvrir et de pratiquer l’art de la boulangerie...

...Décors et concours, Eric Chevallereau MOF (du 28 au 30 juin 2010) Pains spéciaux et viennoiseries, Yann Tabourel MOF (du 5 au 7 juillet 2010)...

...(du 1er au 3 mars 2010) Variation autour de la Pâtisserie, Angelo Musa MOF (du 15 au 17 mars 2010) Croquembouches de cérémonie, Daniel Chaboissier...

...vendeurs et vendeuses de Boulangerie-Pâtisserie souhaitant se perfectionner en vente et en décoration magasin. Différents stages ont lieu à Rouen encadrés par...

...Objectifs: Hormis la création ou la reprise d'une boulangerie, de nombreux postes s'offrent à vous. Vous pouvez intégrer des entreprises du secteur en...

...de pâtisserie Exécution des différentes sortes de production de pâtisserie, sucrée et salée, de confiserie et de glacerie Décoration et présentation des...

...se remettre à niveau après plusieurs années d’inactivité aux étrangers désireux de découvrir et de pratiquer l’art de la boulangerie viennoiserie française...

...450 h Technologie: 65 h Dessin: 33 h Sciences appliquées à l'alimentation: 28 h Vie sociale et professionnelle, Environnement économique, juridique et social de l'entreprise...

...33 h Connaissance de l'environnement économique, juridique et social de l'entreprise 23 h Vie sociale et professionnelle...

...Le chef d’entreprise et ses salariés - Le régime social de l’artisan - Le droit au bail - L’artisan boulanger et ses droits sociaux : assurance maladie-retraite...