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Formation continue Hôtellerie et Tourisme à Briancon

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  • Formation Continue Hôtellerie et Tourisme à distance

Les Pizzas : Extensions Et Applications Culinaires

C.R.E.T.
  • Formation
  • Briancon

...Synthèse à l'aide de prescripteurs et de fiche de dégustation et de commercialisation dans un premier temps avec un support technique Extensions et applications...

Prix sur demande

Les Crèpes : Extensions Et Applications Culinaires

C.R.E.T.
  • Formation
  • Briancon

...Synthèse à l'aide de prescripteurs et de fiche de dégustation et de commercialisation dans un premier temps avec un support technique Extensions et applications...

Prix sur demande

Oenologie : initiation et perfectionnement

C.R.E.T.
  • Formation
  • Briancon
  • Niveau initiation

...Etapes de dégustation Analyse sensorielle, les arômes, les harmonies. Les vins de dessert, les vins de fête. Les vins peuvent-ils être remplacés par d'autres...

Prix sur demande

Culture et Tradition Autour du Pain

C.R.E.T.
  • Formation
  • Briancon

...Objectifs: Approfondir ses connaissances à partir de différentes farines en appliquant et fabriquant des produits spécifiques. Comment passe du sucré au salé...

Prix sur demande

Glaces et Sorbets du Terroir des Hautes-Alpes

C.R.E.T.
  • Formation
  • Briancon
  • 2 Jours

...à appliquer lors de la distribution des glaces préparation glacée Dressage, accompagnements, température de dégustation Quelques techniques de gout II...

Prix sur demande

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Bachelor Européen Développement et Innovation Touristiques

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INEAD
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  • Dates au choix
  • 640h

...développer des projets touristiques participatifs • Gérer des projets complexes en mobilisant méthodes agiles et outils numériques de pilotage Formation... Apprenez-en plus à propos de: Stratégie touristique, Connaissance des destinations touristiques, Vente dans l'hôtellerie...

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Bachelor Professionnel Développement et Innovation Touristiques

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  • Très bien
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INEAD
  • Bachelor
  • A distance
  • Dates au choix
  • 550h - 12 Mois

...participatifs • Gérer des projets complexes en mobilisant méthodes agiles et outils numériques de pilotage Cette formation à distance s'adresse aux personnes... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance du marché touristique, Réglementation touristique, Conception d'un programme touristique...

2 295 €

...participatifs • Gérer des projets complexes en mobilisant méthodes agiles et outils numériques de pilotage Cette formation à distance s'adresse aux personnes... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance du marché touristique, Réglementation touristique, Conception d'un programme touristique...

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