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Études supérieures de Métiers de Bouche En présentiel
- Licence pro
- Poitiers
- Dates au choix
...d'eaux de vie et de cognac en traitant de la distillation et en associant des partenaires professionnels spécialisés dans ces productions. UE1 Mise à niveau... Apprenez-en plus à propos de: Géographie viticole, Commercialisation des vins, Marketing des spiritueux...
Plus de formations similaires d'une autre typologie
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- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Tartes rapides Les gâteaux de voyage (brownies, fondant chocolat, muffins, cookies) Les décors en pâtisserie Présenter les mets de manière attrayante Chocolat... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des phénomènes de cuisson, Création de recettes de pâtisserie, Conception de gâteaux...
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- 1 Jour
... exercer une fonction dans le milieu ou le domaine des vins et produits de bouche (restauration, traiteur). Nous bénéficions d'une affiliation permettant la prise en charge d'une formation professionnelle...
Licence professionnelle Industrie agro-alimentaire, alimentation, parcours Arts et métiers de bouche
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- Paris Cédex 03
... officielles Intitulé officiel figurant sur le diplôme : Licence professionnelle Industrie agro-alimentaire, alimentation mention Arts et métiers de bouche Inscrit RNCP : Inscrit de droit...
- Brevet professionnel
- Versailles
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...dans un objectif permanent d’optimisation de l’ensemble des tâches en respectant les réglementations en vigueur, notamment les règles d’hygiène et de sécurité... Apprenez-en plus à propos de: Organiser le poste de travail, Vérifier les capacités de stockage, Négocier et acheter...
- CQP
- Paris
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...Le métier d'artisan boucher est un métier que l'on exerce avec passion. En contact direct avec le consommateur auquel il/elle apporte conseils et garanties sur le choix des morceaux, l'artisan boucher est le garant d'un produit de qualité. A la fois acheteur, préparateur, fabricant et commerçant... Apprenez-en plus à propos de: Stockage des morceaux prêts à la vente, Règles d’hygiène, Appellations réglementaires nationales...
- Brevet professionnel
- Paris
...Objectifs: Le Brevet Technique des Métiers Chocolatier est un diplôme de niveau IV de la Chambre des Métiers. L'objectif global est d'acquérir un niveau de qualification élevé dans le domaine de la production, et de préparer à assumer un poste de première responsabilité. Il permet la maîtrise...
- Formation
- Talence
...Débouchés Débouchés professionnels / Métiers Secteurs d'activités Laboratoires d'analyses œnologiques (privé, public..) Cabinets conseils qualité Organismes de contrôle ou de certification (privé ou public) Unités de production Prestataires de services en œnologie (embouteilleurs, fournisseurs gros... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
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Je le recommande fortement.
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Le matériel des cours est très utile, je suis très heureux de la formation suivie.
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Très intéressant, j'ai eu l'opportunité de réaliser le parcours souhaité en terminant les études.
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- Formation
- Grenoble
- 2 Ans
... de technicien des métiers (BTM) - Brevet de maîtrise (BM)...
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- Formation
- Marseille
.... Une offre de prestation étendue sur plus de 40 sites de formation: Des formations métiers diplômantes et qualifiantes dans les secteurs BTP-Energie, Industrie...
- Formation
- Paris
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...choisir les produits en fonction de la carte, des clients, du segment et de l' environnement de l' entreprise Les techniques culinaires - maîtriser...
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- Paris
- Dates au choix
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...Vous renforcerez vos capacités à communiquer dans une situation de vente. Vous maîtriserez les techniques pour déclencher l’acte d’achat. Vous pourrez... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de vente, Communication de vente, Vente de services additionnels en hôtellerie...
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Juste formidable allé juste par curiosité et sortirent satisfait
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Je suis très ravie de tout les avantages que un étudiant à des écoles de métier les cours son donne professionnellement des ateliers sont une vraiment bien structuré et spéciaux ou des étudiants peuvent ceux mouvoir en tout liberté
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- Mention complémentaire
- Saint-etienne
- Dates au choix
...Pratique. - Mocule 2 : Technologie. - Module 3 : Arts appliqués à la profession. Domaines généraux - Module 4 : Sciences appliquées. - Module 5... Apprenez-en plus à propos de: Sens artistique, Sciences appliquées, Gastronomie française...
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- Cours particuliers
- La Ciotat
- Niveau initiation
- Dates au choix
...Réaliser les commandes clients dans votre entreprise. Gâteaux d'anniversaire. Pièce-montées. Croqu'en bouche. Ecriture au cornet. Décor. personnalisation de la pâtisserie;... Apprenez-en plus à propos de: Répondre aux demandes clients, Personnalisation des desserts...
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bon centre de formation pour la boulangerie et la pâtisserie en btm
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- Brevet professionnel
- Versailles
- Dates au choix
...de la cuisson à l’aide du thermomètre Transformer les masses de base en produits semi-finis ou finis Maîtriser les réactions des produits Respecter les... Apprenez-en plus à propos de: Définir les facteurs de la dégradation, Adapter la recette en fonction des matériels, Respecter les étapes du mélange...
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bon centre de formation pour la boulangerie et la pâtisserie en btm
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- Formation
- Lugano (Suisse)
...Venez apprendre durant cet atelier de dégustation à mieux connaître les aliments au travers de leur histoire, des différentes méthodes d’extraction...
- Brevet professionnel
- Paris
...Objectifs: Le Brevet Technique des Métiers Pâtissier est un diplôme de niveau IV de la Chambre des Métiers. L'objectif global est d'acquérir un niveau de qualification élevé dans le domaine de la production, et de se préparer à assumer un poste de première responsabilité. Il permet la maîtrise...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Antenne de Dives/Mer • Agence de Flers • Agences de Caen • 14 Heures Préparer le service et la salle...
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Très bon matériel, imbattable par rapport aux écoles concurrantes.
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Très complet et clair. L'enseignement est très complète.
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Chaque fois j'ai été accompagné et conseillé de façon personnelle. Une equipe de profesionnels très qualifié.
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- Mention complémentaire
- Grenoble
- 1 An
...Inscription : Voir document joint «procédure de recrutement » Lycée Technique Hôtelier Lesdiguières (ou SEP Le Clos d’Or) Dossier de candidature à demander...
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- Formation
- Marseille
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