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Cours de metiers vin En présentiel
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Connaître les PRODUITS pour mieux les VENDRE 1) Le patrimoine régional des vins et fromages Historique des vins et fromages régionaux - Les grands... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires, Production de vin, Produits frais...
- Formation
- Tours
... et outils de communication professionnelle Mixologie et connaissances des vins service des boissons chaudes et froides des vins, cocktails, bières Service... Apprenez-en plus à propos de: Serveur de restaurant...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à connaître les règles de base de l’oenologie. À l’issue de cette formation, les stagiaires seront capables de mieux parler et de mieux connaître les vins proposés à leurs cartes et ainsi de mieux définir les accords avec les mets proposés... Apprenez-en plus à propos de: Dégustation de vins, Identification des défauts d'un vin, Analyse du nez du vin...
- Formation
- Lugano (Suisse)
... de pouvoir accéder aux matières suivantes. Ce cours vous emmène à la découverte du vin, de la vigne à la carafe, en passant par les différents modes de culture...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...: Objectifs : A l'issue de la formation, les stagiaires auront acquis des méthodes techniques pour : - Déguster et vendre le vin - Être à l'écoute et identifier les besoins du client - Avoir des réponses rapides et claires pour mieux vendre...
- Formation
- Talence
... matériel de cuverie) Métiers visés Responsable du contrôle analytique Responsable du suivi qualité Responsable de la maintenance d'équipement de vinification (chaîne d'embouteillage, unité de filtration). Secteur(s) d'activité Viticulture / Oenologie... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
- Formation
- Paris
...acquérir les outils pour structurer ses interventions professionnelles. Note : la personne qui réussit ce certificat peut obtenir jusqu'à 15 crédits d'équivalence...
- Formation
- Launaguet
... participerez à la dégustation de 4 vins par cépage ou par région. Vous découvrirez aussi les accords mets …...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
... la qualité du vin et développer la technique de dégustation. Comprendre les conditions naturelles, viticoles et vinicoles pour obtenir la qualité d’un vin. Connaître les différents types de vin, les consommateurs de vin et les conditions de dégustation Maitriser le vocabulaire du vin pour savoir en parler...
- Formation
- Troyes Cedex
... toute particulière au vin de Champagne et à sa région Faire découvrir les spécificités du droit vitivinicole français, de la notion de « terroir » et du système juridique européen dans le domaine Comprendre les enjeux des questions vitivinicoles et de spiritueux à travers une approche juridique mais...
- Formation
- 3 Jours
...Objectifs: Assurer la commercialisation des vins de façon optimum, avec conscience et professionnalisme. Destinataires: Le secteur hotellerie/restauration...
- Formation
- Orange
...Objectif détaillé Optimiser la présentation des vins de Bourgogne dans l'entreprise grâce à une meilleure connaissance des produits. Apporter les éléments généraux et techniques nécessaires à l'exercice des capacités exigées par l'emploi de professionnel de la restauration....
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
... et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de plier les serviettes de table quelques accessoires de table le porte-couteau, le rond... Apprenez-en plus à propos de: Débarrassage d'une table, Arts de la table, Histoire de la table...
... et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de plier les serviettes de table quelques accessoires de table le porte-couteau, le rond... Apprenez-en plus à propos de: Débarrassage d'une table, Arts de la table, Histoire de la table...
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Formation
- Lugano (Suisse)
... correspond à la première leçon du cours "Découverte et dégustation des vins". Si vous souhaitez un cours d'initiation un peu plus approfondi, le cours "Découverte et dégustation des vins" est plus indiqué....
- Formation
- Montpellier Cedex 2
... de la filière vitivinicole (étudiants en entreprise au moment des fortes périodes de commercialisation des vins notamment en décembre et en été) volume... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département...
- Formation
- Montpellieretdans 2 autres établissements
- Nimes, Clermont Ferrand
- Dates au choix
- 2 Jours
...Savoir parler du vin avec des mots simples, une façon pour mieux le décrire « du vin au verbe » et apporter une plus value à votre carte et à votre établissement... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance DU VIN...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Effectuer un service professionnel des...
- Formation
- Saint Lo
- Dates au choix
...Effectuer un service professionnel des...
- Formation
- Colmar
- Dates au choix
...Objectifs de l'action : Initiation en connaissance et dégustation des vins Objectifs pédagogiques : Etre capable d': - Etoffer le vocabulaire - Identifier les saveurs et aromes - Evoluer, choisir et acheter les vins - Harmoniser mets et vins - Conserver et vieillir...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
... et la prise en charge du client - Attitude et comportement - Suivi du client Présentation de la carte - L’accord des mets et des vins La prise de commande... Apprenez-en plus à propos de: Satisfaction du client, Accueil client, Service en salle...
- Formation
- Troyes Cedex
... du raisin et du vin. Ces connaissances permettront de mieux acquérir les notions fondamentales associées aux différentes techniques de vinification utilisées en France et dans le monde entier. L’objectif de la spécialité VeC est de permettre aux étudiants d’acquérir une compétence professionnelle...
- Formation
- 1 Jour
...Objectifs: Optimiser les ventes de vins, afin de fidéliser la clientèle et d'augmenter le chiffre d'affaires. Destinataires: le secteur hotellerie/restauration...
- Formation
- Ambroise
...Objectifs: Connaître et apprécier le vin et savoir en parler. Acquérir les connaissances de base en oenologie. Etre capable de juger et servir un vin. Comprendre les règles et les usages des associations mets et vins...