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Cours de gestion restauration collective Loiret
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... Public Personnel de restauration traditionnelle ou collective Modalités pédagogiques Apports théoriques et technologiques sur un mode participatif... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...
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...sécurité, accessibilité, hygiène, prix, alcool, tabac... • Comprendre la réglementation appliquée aux restaurants • Réaliser toutes les formalités d’ouverture... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage des locaux, Santé et alimentation, Restauration collective...
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J'ai particulièrement apprécié le professionnalisme du formateur et ses connaissances intarissables du contenu de la formation.
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