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CAP de professionnel patisserie Ille-et-Vilaine
- CAP
- Rennesetdans 3 autres établissements
- Quimper, Saint Malo, Saint Brieuc
- Dates au choix
...Objectifs: Permettre aux stagiaires d'acquérir les connaissances nécessaires à l'obtention du CAP cuisine, dans le domaine professionnel ainsi que dans les domaines généraux. Pré-requis Une expérience en restauration est souhaitée. Une évaluation en milieu de travail devra être mise en place... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Cuisine du monde, Cuisine créative...
- CAP
- Saint-michel-mont-mercure
- 2 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire...
- CAP
- Bruz
- Dates au choix
...Vous souhaitez vous spécialiser dans la confection de pâtisseries ? Le CAP que vous propose la Faculté des Métiers vous permettra d’acquérir les techniques de travail de la pâtisserie. Vous découvrirez des techniques qui vous permettront de réaliser des pâtisseries créatives et de qualité... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Cuisine du monde, Cuisine créative...
- CAP
- Bruz
- Dates au choix
.... Les compétences acquises seront indispensables à votre vie professionnelle de tous les jours. Cette formation d’une durée d’un an vous permettra d’assembler et de monter les éléments en chocolat, de confectionner des produits à partir du travail du sucre, ou encore d’utiliser avec art toutes les techniques... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Cuisine créative, Cuisine du monde...
- CAP
- Bruz
...Objectifs Le candidat au Certificat d'Aptitudes Professionnelles Pâtisserie doit être capable d'exercer les techniques de base du pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur qui prépare, réalise et présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables....
- CAP
- Fougères
- 24 Mois
...Objectifs Le candidat au Certificat d'Aptitudes Professionnelles Pâtisserie doit être capable d'exercer les techniques de base du pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur qui prépare, réalise et présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables....
- CAP
- Bruz
- 12 Mois
...Objectifs Le titulaire du CAP Pâtissier est capable de : • fabriquer et présenter des produits de pâtisserie dans le respect des règles d’hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. • connaître les techniques de travail de la farine, du sucre, du chocolat... • participer...
"professionnel patisserie"
- CAP
- La Bouëxière
...de travail nécessaire à votre réussite. Conditions d'accès en contrat de professionnalisation. * Vous êtes intéressé par le matériel (vous aimez conduire les engins...
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Cette formation n'est pas sur la liste de formations CAP au lycee pro la Champagne pour 2019
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- CAP
- Vitré
- 3 Ans
...sièges Programme d´études du CAP Tapissier-tapissière d´ameublement en siège : Le programme comprend, en moyenne, 33 heures de cours hebdomadaires avec...
...sièges Programme d´études du CAP Tapissier-tapissière d´ameublement en siège : Le programme comprend, en moyenne, 33 heures de cours hebdomadaires avec...
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Cette formation n'est pas sur la liste de formations CAP au lycee pro la Champagne pour 2019
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- CAP
- Montauban De Bretagne
- 2 Ans
...artisanales ou moyennes entreprises, sur des chantiers de proximité ou en déplacement...