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Formation production alimentaire
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... puisqu’elle donne accès à la CPA. Elle permet également le traitement d’une thématique originale dans les domaines de la production végétale ou animale (élevage...
- CAP
- Marzy
- 2 Ans
...fermentation - mise en pannetons - enfournement - cuisson - défournement - décors...
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- 2 Ans
...PROGRAMME DOMAINE PROFESSIONNEL • Production alimentaire : - Réception et stockage des produits - Réalisation des opérations préliminaires... Apprenez-en plus à propos de: Équipier en restaurant rapide, Restauration collective, Prévention santé...
- Formation
- Eysines
... de maîtrise, opérateurs de production. Personnel de l'industrie agro-alimentaire...
- BTS
- (Herblain Cedex)
- 3 Mois
... alimentaire...
- CAP
- Marzy
- 2 Ans
...condiments de toutes sortes (abats, volailles, gibier, poissons ...) préparations cilinaires soit à base de viande de porc, soit hors d'oeuvres pâtisseries charcutières...
- CAP
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- 2 Ans
... Alimentaire en 1 an, . Brevet de Maîtrise. Où s´exerce le métier : Boulangerie, Artisanat, Grande distribution, Industrie...
- CAP
- Auxerre
- 2 Ans
... alimentaire BP Brevet Professionnel boucher Certificat de Qualification Professionnelle Vendeur produits carnés Où s´exerce le métier : Boucherie...
- CAP
- Sarrebourg
- 2 Ans
... alimentaire BP Brevet Professionnel boucher Certificat de Qualification Professionnelle Vendeur produits carnés Où s´exerce le métier : Boucherie...
- Formation
- (75) Paris
... et procédés alimentaires Physico-chimie des aliments Génie Industriel Alimentaire Outils de programmation et de conception modélisée Mathématiques : micro... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Développement des végétaux, Management industriel...
- CAP
- Mulhouse
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
- CAP
- Auxerre
- 2 Ans
... Alimentaire en 1 an, . Brevet de Maîtrise. Où s´exerce le métier : Boulangerie, Artisanat, Grande distribution, Industrie...
- CAP
- Sarrebourg
- 2 Ans
... Alimentaire en 1 an, . Brevet de Maîtrise. Où s´exerce le métier : Boulangerie, Artisanat, Grande distribution, Industrie...
- Formation
- Montpellier
...Objectifs: A l'issue de leur formation, les participants devront être en mesure de: poser un diagnostic dans une filière de production animale; mettre en oeuvre des méthodes de maîtrise de la qualité dans une filière de production animale; proposer des mesures relatives aux méthodes...
- Licence pro
- Chatenay Malabry
...La formation est structurée en 8 unités d'enseignement obligatoires (UE) : UE Sciences appliquées 1 (10 crédits) Microbiologie alimentaire Hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- CAP
- Auxerre
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
- CAP
- Sarrebourg
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
- CAP
- Mulhouse
- 2 Ans
... à la transformation des denrées alimentaires. Programme: . Français . Mathématiques . Vie sociale et professionnelle . Education physique et sportive . Sciences...
- Formation
- En semi-présentiel à Haguenau
...le titulaire d'un CAP peut se préparer à un CAP connexe (Pâtissier, Traiteur) ou une mention complémentaire « Boulanger spécialisé » qui se prépare par...
- CAP
- Auxerre
- 2 Ans
... à la transformation des denrées alimentaires. Programme: . Français . Mathématiques . Vie sociale et professionnelle . Education physique et sportive . Sciences...