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Formation Management de la Qualité à Rennes
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- Valenciennes, Lyon, Bordeaux, Chalon Sur Saone, Nantes
- 1 Jour
...restaurateur, producteur , distributeur de l'alimentation, métier de bouche L e plan H.A.C.C.P Analyse des dangers. Déterminer les points critiques pour la maîtrise CCP...
- Formation
- Rennes
- 1 Jour
...Risques liés à l'électricité Risques liés à l'éclairage L'analyse des risques Cartographie des risques dans l'entreprise Evaluation des risques Document...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 2 Jours
...données dans le cas d’une caractérisation de produits : • Présentation des données, rappel statistique (notion de risques, intervalle de confiance... Apprenez-en plus à propos de: Profil sensoriel, Évaluation sensorielle, Analyse sensorielle...
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- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Bordeaux, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon ...
- Dates au choix
- 2 Jours
...s Destinataires Tout public Conditions d'Accès Pas de prérequis...
- Formation
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- Nantes, Lyon, Versailles, Bordeaux, Chalon Sur Saone
- 1 Jour
...Objectifs: Maîtriser les dangers liés à la manipulation des denrées alimentaires. Destinataires: chef de cuisine, maison de retraite, centre hospitalier...
- Formation
- Rennesetdans 2 autres établissements
- Paris, Nantes
- Niveau initiation
- 2 Jours
...Apprendre aux animateurs de chantier Lean comment gérer une équipe lors d'un process. Destinataires: Responsables Usine, Ingénieurs Industrialisation... Apprenez-en plus à propos de: Amélioration continue, Résolution de Problèmes...
- Formation
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- Nantes
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
...C’est pourquoi, le déploiement de la méthode HACCP est le coeur d’un système de management de la sécurité des aliments. Imposée par la réglementation... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
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- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Bordeaux, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon ...
- Dates au choix
- 2 Jours
...les « experts » B/ La formation et le rôle des cadres supérieurs C/ La communication et le système de suivi des projets D/ La reconnaissance...
- Mention complémentaire
- Rennesetdans un autre établissement.
- Nantes
- 2 Jours
...• Contexte qualité : les exigences IFS, BRC, ISO 22000 en matière d’HACCP • Vocabulaire et définitions : danger, risque, analyse de dangers... Apprenez-en plus à propos de: Découverte HACCP, Référentiels qualité, Sécurité des aliment...
- Formation
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- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Bordeaux, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon ...
- Dates au choix
- 3 Jours
...interne Le budget d'investissements : comment être sélectif VI/ La mesure de performance Réaliser le suivi budgétaire en maîtrisant le calcul et l'interprétation...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 3 Jours
...• Quels sont les risques associés à ce type de contaminants ? ⇒ Altérations et sécurité sanitaire • Comment maîtriser ce risque de contamination ?... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Analyse biochimique, Écologie fongique en agroalimentaire...
- Formation
- Rennes
- Niveau intermédiaire
- 1 Jour
...Un Nettoyage en place (NEP) ou Clean-in-Place (CIP) est un système automatique de nettoyage des installations sans démontage. Au sein de ces systèmes souvent complexes... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage en place, Points clés de maîtrise d'un nettoyage, FSSC 22000...
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