Hygiène Agro-Alimentaire (Production)

Cofhys

Formation

À Seclin

Prix sur demande

Description

Typologie

Formation
Lieu

Seclin

Durée

1 Jour

Objectifs: Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Identifier les risques alimentaires

Les sites et dates disponibles

Seclin ((59) Nord)

Voir plan

Zone Industrielle, 59113

Date de début

Consulter

Questions / Réponses

Ajoutez votre question

Nos conseillers et autres utilisateurs pourront vous répondre

À qui souhaitez-vous addresser votre question?

Tous
Aux étudiants
À l'établissement

Saisissez vos coordonnées pour recevoir une réponse

J'accepte la Politique de confidentialité et les Conditions.

Nous ne publierons que votre nom et votre question

Emagister S.L. (responsable du traitement) traitera vos données pour mener des actions promotionnelles (par e-mail et/ou téléphone), publier des avis ou gérer des incidents. Vous pouvez consulter vos droits et gérer votre désinscription dans la politique de confidentialité.

Les Avis

Le programme

L'HYGIENE ET LA SECURITE ALIMENTAIRE
Réglementation
Responsabilités des industriels
Les Directives Européennes, le CODEX Alimentarius

LES ALIMENTS
Nature
Risques associés
Les techniques de conservation

LES AGENTS PATHOGENES
Les microbes
Les germes
Les champignons
Les bactéries
Conditions de développement

LES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE
Règles fondamentales d'hygiène
Principes de nettoyage
Principes de désinfection

Hygiène Agro-Alimentaire (Production)

Prix sur demande

Hygiène Agro-Alimentaire (Production)

Questions / Réponses

Les Avis

Le programme

Ajoutez des cours similaireset comparez-les pour mieux choisir.

Ajoutez des cours similaires
et comparez-les pour mieux choisir.