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Formation Cuisine (Suisse)

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Thématique
  • Hôtellerie et Tourisme 351
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  • Cuisine 327
  • Métiers de la Restauration 17
  • Métiers de Bouche 1
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Durée
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
Où étudier
Suisse 327
Département
Commune
Méthodologie
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  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0

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  • Formation diplome cuisine
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Cuisine - Les sushis - Pâques

Scuola Club Migros
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  • Lugano (Suisse)

...tchu-maki et de rouleaux californiens. Dégustation Rangement en commun...

Prix sur demande

Cuisine - Les tapas

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...adoptent tout type d’ingrédients et d’élaboration. dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences...

Prix sur demande

Cuisine - Les tartares

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...le tartare n'a pas dit son dernier mot! Adultes Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre...

Prix sur demande

Cuisine - Les tapas en folie

Scuola Club Migros
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  • Lugano (Suisse)

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Préparation des recettes Présentation sur assiette Trucs et astuces Dégustation Nettoyage...

Prix sur demande

Cuisine - Les tartares et les carpaccios

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents...

Prix sur demande

Cuisine - Les tartes sucrées et salées

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...Venez apprendre à réaliser, en fonction des saisons, des tartes originales pour tous les jours ou pour des occasions spéciales. Ados et adultes Le centre...

Prix sur demande

Cuisine - Les terrines

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents...

Prix sur demande

Cuisine - Les verrines gourmandes

Scuola Club Migros
  • Formation
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...Les diverses associations d’aliments font le secret de ce cours qui laisse libre cours à votre imagination ! Dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente...

Prix sur demande

Cuisine - Les textures crémeuses et mousseuses

Scuola Club Migros
  • Formation
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...(mousses et crémeux) Montage, Biscuit chocolat, crémeux passion, mousse au chocolat les structures, les procédés l’assemblage des goûts et de la matière...

Prix sur demande

Cuisine - Les verrines gourmandes ou salées

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...Elles jouent avec la transparence de leur contenant en affichant superpositions de coloris, de textures et autres énigmatiques surprises. Les diverses...

Prix sur demande

Cuisine - Menu de Fêtes gastronomique

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Exemple de menu de Noël: Raviolis de foie gras Coquille St. Jaques et Crevettes poêlées à la citronnelle...

Prix sur demande

Cuisine - Meringues et pâtes de base

Scuola Club Migros
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...Légère et croquante, la meringue est un délice aimé de tous. Comment préparer les pâtes (brisée, sucrée, sablée) qui sont la base de la pâtisserie traditionnelle...

Prix sur demande

Cuisine - Les whoopies

Scuola Club Migros
  • Formation
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...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

Prix sur demande

Cuisine - Mes premiers pas en cuisine

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Acquisition du vocabulaire utilisé dans les recettes. Apprentissage de l'utilisation des...

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Cuisine - Mezzé libanais

Scuola Club Migros
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  • Lugano (Suisse)

...thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des...

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Cuisine - Mezzé libanais - Hiver

Scuola Club Migros
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...Faites entrer toute la splendeur et le soleil de la gastronomie libanaise dans votre cuisine en apprenant à confectionner de savoureux mezze libanais...

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Cuisine - Mignardises

Scuola Club Migros
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...On les sert habituellement avec le café en fin de repas. Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous...

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Cuisine - Minceur gourmande

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...organisation dans la préparation Trucs et astuces...

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Cuisine - Millefeuille

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...Quoi de mieux que déjeuner le dimanche matin avec des croissants, pains au chocolat et viennoiseries délicieuses faites maison ? Et pourquoi pas se régaler...

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Cuisine - Pâtisserie pour enfants (dès 7 ans)

Scuola Club Migros
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...ludique ni la créativité Participation active Démonstrations, explications Petite dégustation...

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