Cuisine - Les tartares et les carpaccios
Formation
À Lugano (Suisse)
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Lugano (Suisse)
Tout crus, tartares et carpaccios se préparent en un rien de temps, avec des produits toujours très frais !
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
dès 16 ans
Les Avis
Le programme
Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.
- Présentation des produits
- Trucs et astuces du chef
- Elaboration des recettes
- Dégustation
- Rangement en commun
Informations complémentaires
Aucune connaissance préalable n'est requise.
Cuisine - Les tartares et les carpaccios
