Cuisine - Mignardises

Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.

• Présentation des produits
• Trucs et astuces du chef
• Elaboration des recettes
• Dégustation
• Rangement en commun.

Menu

• Florentins au pop-corn et oléagineux grillé
• Madelaine au beurre demi-sel
• Cigarette farcie au pralin de noisettes
• Rocher coco au fromage blanc
• Orangettes confites en manteau de chocolat cru.

Menu sous réserve de modifications.