CAP Cuisine
CAP
À Paris Cedex 20
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Description
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Typologie
CAP
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Lieu
Paris cedex 20
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Durée
2 Ans
Objectifs: Le titulaire d'un CAP Cuisine est apte à remplir immédiatement la fonction de commis de cuisine. Il assure la production culinaire et sa distribution, sous l'autorité d'un responsable. Il organise son travail et participe à l'approvisionnement et au stockage des produits.
Précisions importantes
Modalité Formation en alternance
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Les Avis
Le programme
Enseignement général
- Français
- Histoire-Géographie
- Mathématiques
- Sciences physiques
- Anglais
- Gestion
- Arts appliqués
- EPS
- ECJS
Enseignement professionnel
- Travaux pratiques
- Technologie appliquée
- Technologie
- Sciences appliquées
- Santé & Sécurité au travail
- Vie sociale & professionnelle
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CAP Cuisine