Formation cap boucherie

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... d’apprentissage Les débouchésEn poursuite d’étude Bac Pro commerce (2 ans) MC Employé traiteur BP Boucher BP Charcutier – traiteur Métiers accessibles Charcutier... Apprenez-en plus à propos de: Transformation des carcasses, Séparation musculaire...

...L'individu en consommateur avisé Enseignement général - Expression française- Histoire géographie - Mathématiques - Sciences physiques - Education physique et sportive...

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...Arts appliqués à la profession Les matières théoriques seront préparées en autonomie avec le soutien de l'équipe pédagogique...

...Objectifs: L'objectif prioritaire est la validation de la première année. Pour cela sont pris en compte non seulement la moyenne de l'élève...

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...pas d'enseignement général dont les élèves de ces cours sont le plus souvent dispensés grâce à leur niveau antérieur d'études...

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...par des visites en entreprise des responsables de section, - Suivi de la formation sur le site Internet du centre de formation... Apprenez-en plus à propos de: Informer et conseiller le client, Approvisionner et gérer les stocks...

...Parfaire les connaissances en enseignement général (maths, français, sciences, anglais) lié à la profession. Déroulement de la formation Formation en alternance... Apprenez-en plus à propos de: Pâtisserie spécialisée, Règles de qualité, Grqnd distribution...

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...Formation en alternance entreprise d'accueil agréée et Centre de formation, - Calendrier de présence au Centre de formation et plan de formation remis... Apprenez-en plus à propos de: Chargé de clientèle, Restauration collective, Décisions stratégiques...

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...Etre associé à la commercialisation des productions : communication des spécificités des produits finis, conditionnement, stockage-présentation...