Formation à Briancon

...gérants ou personnels de restaurants, hôtels-restaurants, gîtes, tables d’hôtes, auberges, fermes auberges, refuges, villages vacances, auberges de jeunesse...

...carte des vins, éthique du métier, dégustation. La législation. Licences, groupes de boisson, obligation d'affichage. Le monde du vin, aspects économiques...

...commerciaux et toute personne assurant une fonction commerciale en petite entreprise. Groupes de 10 personnes maximum. Présentation Qu'est-ce que la vente...

...et préciser Savoir convaincre Apprendre à gérer les situations difficiles dans la vente Faire exprimer l'insatisfaction pour pouvoir la gérer Traiter une...

...Objectifs: Réaliser des bulletins de paie à partir d'exemples concrets et s'informer sur les obligations légales, les particularités de certains secteurs...

...Cas pratique réel sur liasse fiscale amenée par le stagiaire...

...Toute personne ayant besoin de s'initier à la comptabilité afin de l'appliquer dans son entreprise. Toute personne désirant approfondir ses connaissances dans cette matière...

...marges commerciales, les différentes charges. Cas pratique. Le bilan fonctionnel et financier. L'équilibre financier. L'analyse de la rentabilité...

...sur la clientèle Connaître les différents supports de présentation Les outils nécessaires à la réalisation d'une vitrine. Connaître la durée de vie d'une vitrine...

...Choisir des supports adaptés à sa pédagogie, thème et public. S'approprier les techniques pédagogiques. Choisir et utiliser des jeux pédagogiques variés...

...auberges de jeunesse, campings avec point de restauration. Artisans des métiers de bouche - module 1 les bases les produits * les différents types de farine...

...terroir auprès d'une clientèle en recherche d'authenticité. Réaliser des entremets et des pâtisseries à partir de produits locaux. Destinataires...

...Canapés nicchis. Verrine de Truite et acétomel. Tartare braisière aux pommes fruits. Carpaccio aux Mélèzes. Terrine Terre et Mer aux Châtaignes...

...campings avec point de restauration. Artisans des métiers de bouche Professionnels du tourisme, propriétaires, gérants ou personnels de restaurants...

...Étudiants. Salariés ayant une connaissance basique de la langue Élèves du secondaire (CAP Bac Pro – BTS) Étudiants Salariés ayant une connaissance basique de la langue...

...entre la langue apprise et le français. Etude des structures grammaticales. Vocabulaire nécessaire à la compréhension de situations courantes...

...musher PREPARATION A LA FORMATION GENERALE COMMUNE AUX METIERS SPORTIFS DE LA MONTAGNE CONTENU Evolution, organisation et réglementation du sport en France...