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Formation Professionnelle En présentiel Saint Gratien
- CAP
- Saint Gratien
- Dates au choix
...Technologie professionnelle Hygiène alimentaire Sciences appliquées à la restauration Français Histoire / Géographie Mathématiques Anglais Gestion / Économie... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Production culinaire, Sciences appliquées...
- CAP
- Saint-gratien
- 2 Ans
...qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...
- Brevet professionnel
- Saint Gratien
- Dates au choix
...postes à responsabilités ou créer leur propre entreprise. Le programme de la formation : BP arts de cuisine en apprentissage est le suivant... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées, Ouverture sur le monde, Production culinaire...
- CAP
- Saint-gratien
- 2 Ans
...distribution, service de bar pour les boissons . Service de brasserie pour les mets et les vins . Conseil à la vente . Connaissance de l´entreprise...
- Bac pro
- Saint Gratien
- Dates au choix
...L’apprenti est présenté à l’examen d’État du Baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration à l’issue de la troisième année de formation... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Technologie professionnelle, Pratique restaurant...
- CAP
- Saint-gratien
- 2 Ans
...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . nologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l´alimentation...
- CAP
- Saint Gratien
- Dates au choix
...chimiques • Sciences et gestion appliquées H.C.R. • Prévention, Santé, Environnement • Éducation Physique et Sportive... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Enseignement civique, Sciences appliquées...
- CAP
- Saint Gratien
- Dates au choix
...professionnels capables d’encadrer une équipe, futurs repreneurs d’entreprises très recherchés en pâtisserie et boulangerie Le programme de la formation... Apprenez-en plus à propos de: Pratique culinaire, Arts appliqués, Connaissance de l’entreprise...
- CAP
- Saint Gratien
- Dates au choix
...L’apprenti est présenté à l’examen d’État du CAP Pâtissier de la session à l’issue de sa deuxième année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Arts appliqués...
- Mention complémentaire
- Saint Gratien
- Dates au choix
...mais également dans des établissements autres commercialisant du vin. OBJECTIFS: Assurer la mise en place du matériel, de la cave, du conseil... Apprenez-en plus à propos de: Service au restaurant, Analyse sensorielle, Connaissance des vins français...
- Bac pro
- Saint Gratien
- Dates au choix
...un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France. La formation se déroule sur trois ans, sur le mode de l’alternance école-entreprise OBJECTIFS... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées, Organisation culinaire, Arts appliqués...
- Mention complémentaire
- Saint Gratien
- Dates au choix
...4 jours, 1 semaine sur 2, à l’école de septembre à juin (du lundi au jeudi) OBJECTIFS: Réaliser des repas élaborés et/ou conditionnés, stockés et distribués... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de l’Entreprise, Pratique professionnelle, Sciences appliquées à l’hygiène...
- Mention complémentaire
- Saint Gratien
- Dates au choix
...réceptionnistes et hôtesses d’accueil. • Acquérir et mettre en œuvre les compétences relatives à la réception, tant au niveau accueil-communication... Apprenez-en plus à propos de: Technologie de l’hébergement, Relation client, Gestion de l’Entreprise...