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Formation Professionnelle Métiers de Bouche, (42) Loire
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Juste formidable allé juste par curiosité et sortirent satisfait
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Je suis très ravie de tout les avantages que un étudiant à des écoles de métier les cours son donne professionnellement des ateliers sont une vraiment bien structuré et spéciaux ou des étudiants peuvent ceux mouvoir en tout liberté
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- Mention complémentaire
- Saint-etienne
- Dates au choix
- 1 An
...Connaissance de l’entreprise - Module 6 : Dossier professionnel... Apprenez-en plus à propos de: Sens artistique, Présentation de chefs-d’œuvre gourmands, Arts appliqués...
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- Brevet professionnel
- Saint-etienne
- Dates au choix
- 2 Ans
...Le Brevet Technique des Métiers GLACIER permet de développer la maîtrise des savoir-faire professionnels, d’acquérir une réelle autonomie et l’aptitude à encadrer une équipe... Apprenez-en plus à propos de: Création de recettes, Équilibrage de recettes, Création de coupes glacées...
- Mention complémentaire
- Saint-etienne
- Dates au choix
- 1 An
...(traditionnelles et garnies « cook »). Il connaît les spécialités régionales et européennes. Il évalue les coûts des matières premières. Le programme que... Apprenez-en plus à propos de: Pains spéciaux, Prévention santé environnement, Coûts des matières premières...
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