Cours Microbiologie

...(critères phénotypique et génotypique) - Facteurs de développement (paramètres physico-chimiques, milieux de cultures…) - Transport des éléments nutritifs...

...Objectifs pédagogiques Faire acquérir des connaissances de microbiologie spécifiques au domaine alimentaire. Un premier cours de rappels des notions fondamentales de microbiologie est dispensé... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire...

...La mention de master « Infectiologie, Microbiologie, Virologie, Immunologie Immunopathologie (IMVI) » (IMVI) vise à former des étudiants scientifiques, ingénieurs et médecins dans les trois grandes spécialités : Microbiologie, Virologie et Immunologie Immunopathologie, en insistant...

... bactérienne Micro-organismes et produits Analyse microbiologique Auto contrôles microbiologiques Contrôles microbiologiques Comment adopter le plan de contrôle...

..., conditionnement sous vide ou sous atmosphères modifiées. Hygiène et sécurité alimentaire Réglementation, nettoyage et désinfection, microbiologie prévisionnelle. Les microorganismes utiles dans les aliments Les principaux aliments fermentés. Fiche mise à jour le 152016... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire...

...- Cadre normatif et réglementaire • Règlement (CE) 2073/2005 relatif aux critères microbiologiques • Normes de référence ∂ Dénombrement des colonies... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Analyses microbiologiques, Microbiologie industrielle...

...Objectifs pédagogiques Faire acquérir des connaissances pratiques de microbiologie appliquées au domaine des industries alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Microbiologie alimentaire...

...Après validation des acquis, cette formation donne accès au certificat de compétence en microbiologie industrielle & fermentation de l'ENSTBB, recensé à l'inventaire de la Commission Nationale de la Certification Professionnelle (CNCP).... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie industrielle...

...I- Microbiologie : Introduction à la microbiologie : Généralités, cellules procaryotes et eucaryotes ; classification des organismes vivants ; populations, communautés et écosystèmes ; impact des micro-organismes sur l'homme. Structure et physiologie de la cellule microbienne : Enveloppes...

... de l'information scientifique Physique industrielle 11 176 Microbiologie et biochimie Microbiologie générale Biochimie analytique et alimentaire 11 167 Semestre... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son...

...Objectifs Former des spécialistes en microbiologie capables d'appliquer leurs connaissances dans différents secteurs industriels (agroalimentaire, biotechnologies, laboratoires d'analyse, santé, environnement). A l'issue de cette formation, les candidats pourront fournir des services professionnels... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...

...Principales matières enseignées Microbiologie Microbiologie alimentaire Microbiologie industrielle Microbiologie médicale Bactériologie Virologie Parasitologie Microbiologie et Communication Biodiversité microbienne Biologie cellulaire Biologie moléculaire Génétique moléculaire Bioinformatique...

...Génomique, transcriptomique, protéomique Gestion des données (stockage, analyse bio-informatique) Antibiotiques, Résistance aux antibiotiques Applications industrielles de la microbiologie : Laits fermentés, Fromages, Vin, Bière, Traitement des eaux usées, Compostage, Dépollution des hydrocarbures...

... les micro-organismes 4 30 Diversités des écosystèmes microbiens 4 30 Ecologie et biologie des extrêmophiles 4 30 Génie microbiologique 4 30 Méthodologie en microbiologie 4 30 Projet Vie Professionnelle 6 72 Techniques de bibliographie 4 30 Semestre 10 Stage 30...

...Objectifs pédagogiques Faire acquérir aux futurs ingénieurs les connaissances de base indispensables dans les domaines de la microbiologie, de la virologie et de l'immunologie. Tout en abordant les notions fondamentales indispensables, cet enseignement mettra l'accent tout particulièrement...

... des spécialistes maîtrisant les acquis modernes de la biologie moléculaire et de la microbiologie de l'environnement, avec des acquis fort en chimie, capables d'appréhender les problèmes écologiques liés à la sauvegarde des écosystèmes, à l’écotoxicologie des sols, des sédiments et des eaux, à la mise en évidence... Apprenez-en plus à propos de: Biologie moléculaire...

..., spécialité Microbiologie Immunologie, a acquis une formation en microbiologie, immunologie, en biotechnologies et en production de molécules d'intérêt à partir de microorganismes. Secteurs d'activité: Education et Recherche (enseignement, formation, recherche) ; Agriculture et Agroalimentaire ; Information...

...Initiation aux techniques générales de microbiologie Pratique de la microscopie photonique, observation à l'état frais, coloration de Gram Mise en culture et isolement des microorganismes, méthodes de dénombrement en milieu solide Utilisation des méthodes de PCR pour l'identification...

...Public et conditions d'accès Bac + 2 minimum dans les domaines des sciences du vivant ou de la chimie Objectifs pédagogiques Faire acquérir aux futurs ingénieurs les connaissances de base indispensables dans les domaines de la microbiologie, de la virologie et de l'immunologie. Tout en abordant...

...: Connaissance de l’entreprise Anglais Entreprise et vie économique Développement des végétaux Génétique Génétique et microbiologie Microbiologie Qualité... Apprenez-en plus à propos de: Management industriel, Développement des végétaux, Génie Industriel Alimentaire...