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Cours Management de la Qualité (33) Gironde
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Reconnaitre les arômes des fèves, la torréfaction, le raffinage et. Le conchage jusqu'à l'obtention de chocolat, permettra à toute personne de savoir connaître ou même approfondir ses connaissances d'une passion qu'est le chocolat
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Reconnaitre les arômes des fèves, la torréfaction, le raffinage et. Le conchage jusqu'à l'obtention de chocolat, permettra à toute personne de savoir connaître ou même approfondir ses connaissances d'une passion qu'est le chocolat
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j'ai un petite projet du production chocolat liquide et pate je vous un formation avec votre centre pour cette chose.
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- Formation
- Bordeaux
- Niveau intermédiaire
- 14h - 2 Jours
... artisanale ou semi-industrielle. L’occasion pour des passionnés ou des curieux d’aborder la caractérisation à réception de la qualité de la fève mais aussi les notions de coût et dimensionnement machine. La fabrication d’un chocolat en parallèle de l’apprentissage théorique, rend cette formation très... Apprenez-en plus à propos de: Fabrication artisanale du chocolat, Industrie agroalimentaire, Réglementation du chocolat...
... artisanale ou semi-industrielle. L’occasion pour des passionnés ou des curieux d’aborder la caractérisation à réception de la qualité de la fève mais aussi les notions de coût et dimensionnement machine. La fabrication d’un chocolat en parallèle de l’apprentissage théorique, rend cette formation très... Apprenez-en plus à propos de: Fabrication artisanale du chocolat, Industrie agroalimentaire, Réglementation du chocolat...
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Reconnaitre les arômes des fèves, la torréfaction, le raffinage et. Le conchage jusqu'à l'obtention de chocolat, permettra à toute personne de savoir connaître ou même approfondir ses connaissances d'une passion qu'est le chocolat
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Reconnaitre les arômes des fèves, la torréfaction, le raffinage et. Le conchage jusqu'à l'obtention de chocolat, permettra à toute personne de savoir connaître ou même approfondir ses connaissances d'une passion qu'est le chocolat
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j'ai un petite projet du production chocolat liquide et pate je vous un formation avec votre centre pour cette chose.
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- Formation
- Bordeauxetdans 5 autres établissements
- Valenciennes, Lyon, Rennes, Chalon Sur Saone, Nantes
- 1 Jour
...Fixer des limites critiques pour chaque CCP. Mettre en place des procédures de surveillance pour chaque CCP. Etablir les actions correctives...
- Formation
- Blanquefortetdans 8 autres établissements
- Arras, Olivet, Le Mans, La Couronne, Lyon, Meylan, Aix En Provence, Paris
...vos besoins de qualification en intégrant vos contraintes Renforcer la synergie des équipes et le partage des meilleures pratiques Prendre en compte votre...
- Formation
- Bordeauxetdans 6 autres établissements
- Paris, Lyon, Toulouse, Lille, Strasbourg, Nantes
- 2 Jours
... aux spécificités métier des secteurs de la mécanique: aéronautique, automobile, ferroviaire, navale et spatiale. Destinataires: Techniciens et ingénieurs des Bureaux d'Etudes et des services Méthodes, Qualité, Contrôle et Production....
- Formation
- Bordeauxetdans 5 autres établissements
- Nantes, Lyon, Versailles, Rennes, Chalon Sur Saone
- 1 Jour
...Objectifs: Maîtriser les dangers liés à la manipulation des denrées alimentaires. Destinataires: chef de cuisine, maison de retraite, centre hospitalier...
- Formation
- Bordeaux
- Niveau avancé
- 21h - 3 Jours
...DATE SUR DEMANDE Objectifs : - Comprendre et appréhender les évolutions des matrices à base de beurre de cacao en relation avec les problèmes rencontrés dans l'industrie chocolatière - Maîtriser ses formulations, assurer la stabilité et optimiser la qualité organoleptique de ses produits (choix... Apprenez-en plus à propos de: Industrie chocolatière, Formuler avec du chocolat, Matrices chocolatées...
- Formation
- Blanquefortetdans 8 autres établissements
- Arras, Olivet, Le Mans, La Couronne, Lyon, Meylan, Aix En Provence, Paris
...Objectifs Auditer des processus ou éléments de référentiels (normes, règlementation, référentiels internes...) de management... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son...
- Formation
- Blanquefortetdans 8 autres établissements
- Arras, Olivet, Le Mans, La Couronne, Lyon, Meylan, Aix En Provence, Paris
...en intégrant vos contraintes Renforcer la synergie des équipes et le partage des meilleures pratiques Prendre en compte votre secteur d’activité pour vous...
- Formation
- Bordeauxetdans 276 autres établissements
- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon, Dijon ...
- 2 Jours
...s Destinataires Tout public Conditions d'Accès Pas de prérequis...
- Formation
- Bordeaux
- 21h - 3 Jours
...identifier les exigences des problématiques que sont la Qualité, la Sécurité et l'Environnement et leurs analogies...
- Formation
- Bordeaux
- 14h - 2 Jours
...acquérir le savoir-faire nécessaire à l'écriture des documents qualité de son entreprise en intégrant les exigences des référentiels (donneurs d'ordres, normes ISO) développer un système documentaire efficace...
- Formation
- Blanquefortetdans 8 autres établissements
- Arras, Olivet, Le Mans, La Couronne, Lyon, Meylan, Aix En Provence, Paris
...Objectifs Savoir appliquer la méthodologie d’analyse des risques qualité (AMDEC) pour améliorer les produits et procédés de l’entreprise L’offre...
- Formation
- Bordeauxetdans 276 autres établissements
- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon, Dijon ...
- 2 Jours
.../ Le management d'une démarche d'amélioration continue A/ Les acteurs : comité de pilotage, les « champions », les « experts » B/ La formation et le rôle des cadres...
- Formation
- Bordeauxetdans 276 autres établissements
- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon, Dijon ...
- 3 Jours
...politique de stock, charges variables ... Les coûts standards IV/ Les coûts de production pertinents Les différents types de coût Apports et limites des...
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