Cours Hôtellerie (75) Paris

...Ils ont une très bonne connaissance des problématiques de terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques. La pédagogie de la formation se... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des effectifs, Amélioration de la productivité, Maîtrise des coûts salariaux...

...Mettre du sens aux plaintes et aux jérémiades L’accueil et la démarche accueillante… La démarche d’optimisation - l’appui étymologique La congruence –... Apprenez-en plus à propos de: Accueil touristique, Accueil physique, Accueil client...

...le stress et améliorer la satisfaction des clients. Les formateurs sont tous des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Ils possèdent une... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la relation client, Hygiène de présentation, Amélioration de sa présentation personnelle...

...de la gestion d’exploitation. Il possède une très bonne expérience de terrain et vous prodiguera de précieux conseils pratiques. La pédagogie se base sur une méthode participative... Apprenez-en plus à propos de: Gestion d'équipe, Diagnostic du management, Gestion du temps...

...Il bénéficie d’une expérience de responsable RH de 20 ans dans le secteur de l’industrie et des services. Il connait parfaitement les problématiques de... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la perversité dans les organisations, Connaissance de soi-même, Capacité de communication...

...de précieux conseils pratiques. La pédagogie est active et séquentielle alternant des phases théoriques et des mises en application. Cette approche vous... Apprenez-en plus à propos de: Anticipation des besoins du client, Gestion de la clientèle d'un palace, Maintien de l'image de marque du palace...

...au vu des expériences individuelles ; illustration par des exemples concrets des difficultés rencontrées spécifiques au type de conflit... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des conflits, Communication verbale, Communication orale...

...effectifs et plannings Contrôle de la productivité Travail en équipe - Reconcevoir le travail Développer l'esprit de décision et de créativité... Apprenez-en plus à propos de: Marge brute, Contrôle technique, Tableau de bord...

...mots dans nos métiers l'art du détour la découverte des mobiles d'achat les argumentaires, l'éloquence professionnelle les techniques avérées les problématiques du prix Durée... Apprenez-en plus à propos de: Stratégie de vente, Vente hôtelière, Vente restauration...

...et mettent constamment en perspective la théorie avec la pratique. La pédagogie est active et se base sur des mises en application, des quiz et des jeux de rôles... Apprenez-en plus à propos de: Capacité de communication, Capacité de leadership, Communication non verbale...

...Comment améliorer un buffet petit déjeuner ? Le stand et mise en valeur Le stand mural – stand central – description et intérêts Le marchandisage du buffet... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des aliments pour le petit déjeuner, Création d'un buffet de petit déjeuner, Création de formules de petit déjeuner...

...Les formateurs sont tous des professionnels de l’hôtellerie de luxe. Ils possèdent une bonne expérience de terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques... Apprenez-en plus à propos de: Gestion d'une clientèle de luxe, Amélioration de la qualité du service hôtelier, Vente de services hôteliers...

...de précieux conseils pratiques. La pédagogie se base sur des exercices pratiques et des études de cas pratiques. Cette approche vous garantit une bonne... Apprenez-en plus à propos de: Mise en avant des produits régionaux, Connaissance des régions, Hygiène alimentaire...

...du secteur haut de gamme. Ils possèdent une bonne expérience de terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques pour vous aider à affronter... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la relation client, Proposition de prestations de luxe, Organisation d'un service haut de gamme...

...A l'issue de la journée de formation, vous serez capable d'accompagner votre équipe des étages dans sa progression professionnelle en entretenant une relation... Apprenez-en plus à propos de: Travail d'equipe, Community management, Communication non verbale...

...le terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques. La pédagogie de la formation se base sur des exercices pratiques et des études de cas concrets... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de l'impact des postures sur le corps, Adoption des bonnes postures au travail, Identification des causes du mal de dos...