Cours Hôtellerie (75) Paris

...Ils ont une très bonne connaissance des problématiques de terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques. La pédagogie de la formation se... Apprenez-en plus à propos de: Amélioration de la productivité, Gestion des effectifs, Maîtrise des coûts salariaux...

...Mettre du sens aux plaintes et aux jérémiades L’accueil et la démarche accueillante… La démarche d’optimisation - l’appui étymologique La congruence –... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de crise, Accueil touristique, Accueil physique...

...le stress et améliorer la satisfaction des clients. Les formateurs sont tous des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Ils possèdent une... Apprenez-en plus à propos de: Maintien devant le client, Capacité relationnelle, Respect du client...

...de la gestion d’exploitation. Il possède une très bonne expérience de terrain et vous prodiguera de précieux conseils pratiques. La pédagogie se base sur une méthode participative... Apprenez-en plus à propos de: Management hôtelier, Connaissance des modes de management, Capacité de communication...

...Il bénéficie d’une expérience de responsable RH de 20 ans dans le secteur de l’industrie et des services. Il connait parfaitement les problématiques de... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des personnalités difficiles, Connaissance de soi-même, Gestion de la perversité dans les organisations...

...de précieux conseils pratiques. La pédagogie est active et séquentielle alternant des phases théoriques et des mises en application. Cette approche vous... Apprenez-en plus à propos de: Techniques relationnelles, Connaissance de la clientèle de luxe, Prise en charge d'un client de luxe...

...au vu des expériences individuelles ; illustration par des exemples concrets des difficultés rencontrées spécifiques au type de conflit... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des conflits, Communication verbale, Techniques de la communication...

...effectifs et plannings Contrôle de la productivité Travail en équipe - Reconcevoir le travail Développer l'esprit de décision et de créativité... Apprenez-en plus à propos de: Contrôle technique, Marge brute, Tableau de bord...

...mots dans nos métiers l'art du détour la découverte des mobiles d'achat les argumentaires, l'éloquence professionnelle les techniques avérées les problématiques du prix Durée... Apprenez-en plus à propos de: Vente en ligne, Vente hôtelière, Stratégie de vente...

...et mettent constamment en perspective la théorie avec la pratique. La pédagogie est active et se base sur des mises en application, des quiz et des jeux de rôles... Apprenez-en plus à propos de: Affirmation de l'autorité, Capacité d'empathie, Capacité de communication...

...Comment améliorer un buffet petit déjeuner ? Le stand et mise en valeur Le stand mural – stand central – description et intérêts Le marchandisage du buffet... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des aliments du petit déjeuner, Connaissance des boissons du petit déjeuner, Mise en valeur d'un buffet...

...Les formateurs sont tous des professionnels de l’hôtellerie de luxe. Ils possèdent une bonne expérience de terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques... Apprenez-en plus à propos de: Amélioration de la qualité du service hôtelier, Adaptation du comportement face au client, Ecoute du client...

...de précieux conseils pratiques. La pédagogie se base sur des exercices pratiques et des études de cas pratiques. Cette approche vous garantit une bonne... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des mets régionaux, Service de produits régionaux, Connaissance de la cuisine régionale...

...du secteur haut de gamme. Ils possèdent une bonne expérience de terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques pour vous aider à affronter... Apprenez-en plus à propos de: Fidélisation d'une clientèle haut de gamme, Gestion de la relation client, Analyse du client haut de gamme...

...A l'issue de la journée de formation, vous serez capable d'accompagner votre équipe des étages dans sa progression professionnelle en entretenant une relation... Apprenez-en plus à propos de: Community management, Organisation d'une équipe, Communication non verbale...

...le terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques. La pédagogie de la formation se base sur des exercices pratiques et des études de cas concrets... Apprenez-en plus à propos de: Identification des causes du mal de dos, Connaissance de l'impact des postures sur le corps, Travail dans les étages...