Formation (75) Paris

...partir de ce qui est connu, comparer, illustrer Les relations avec l'auditoire - Situer le groupe dans l'institution, son niveau de connaissance du sujet... Apprenez-en plus à propos de: Communication non verbale, Techniques de communication, Communication externe...

...Apprendre à « décoller » de l'opérationnel pour développer des compétences d'organisateur -Mieux gérer son temps et celui de son équipe... Apprenez-en plus à propos de: Gerer une equipe, Gestion d'équipe...

...des stocks et des restes Les modalités de régénération pour respecter la qualité sanitaire et la qualité culinaire Les documents HACCP de fonctionnement et de contrôle... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des couverts, Sécurité en restauration, Hygiène en restauration...

...équipes dans votre établissement. Cette formation de 4 jours vous permettra de connaître le rôle du manager. Vous aborderez les différents modes de management... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des modes de management, Développement du leadership, Gestion d'équipe...

...effectifs et plannings Contrôle de la productivité Travail en équipe - Reconcevoir le travail Développer l'esprit de décision et de créativité... Apprenez-en plus à propos de: Marge brute, Contrôle technique, Tableau de bord...

...analyse du poste L'organisation sur le poste de travail 2- La communication professionnelle La capacité à bien communiquer La situation de communication professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: Planifier le travail, Bien communiquer, Gestion du temps...

...Objectifs: Prendre en charge l'ensemble d'une action de formation. Assurer efficacement la transmission des savoirs, savoir-faire et savoir être... Apprenez-en plus à propos de: Formation dans la restauration, Techniques d'animation, Maîtrise des méthodes pédagogiques...

...comment les identifier et les gérer ? Leurs différentes manifestations dans l'entreprise : démotivation, stress, agressivité, dépression parfois suicidaire... Apprenez-en plus à propos de: Gestion du système émotionnel, Gestion des ressources humaines, Capacité de communication...

...repérage des éléments constitutifs des compétences en savoir, savoir-faire, savoir être, qui ne s'évaluent pas de la même manière Logistique de l'entretien... Apprenez-en plus à propos de: Entretien de recrutement, Recrutement de personnel, Entretien d'embauche...

...réalisés en équipes afin de développer l'implication, favoriser l'émulation, soutenir les prises de conscience et stimuler la réflexion créative... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la relation client, Amélioration de la satisfaction client, Identification du type de client...

...pour le Client et l'Entreprise. Destinataires: Toute personne en contact direct avec la Clientèle étant amenée à répondre aux réclamations.. A... Apprenez-en plus à propos de: Écoute active, Relation client, Gestion de réclamations...

...Objectifs: Traiter rapidement une réclamation hôtelière en respectant le cadre convivial de l'hôtellerie. Destinataires: Encadrants. Leaders »... Apprenez-en plus à propos de: Traitement des réclamations en hôtellerie, Gestion des clients en hôtellerie, Compréhension du client en hôtellerie...

...permettront de concrétiser l'utilisation de nouveaux comportements. -En fin de session : Evaluation du comportement et des connaissances des stagiaires... Apprenez-en plus à propos de: Accueil touristique, Accueil client, Gestion de crise...

...7) The "5 Step Selling Technique" to sell your products and services at your Hotel. a Course structure : Two-day workshop in English. Understanding... Apprenez-en plus à propos de: Hospitality in english, Telephone hospitality techniques, Téléphone en anglais...

...de service Comment repérer les motivations du client et analyser ses besoins Comment questionner pour déterminer les besoins en fonction des clients (individuels... Apprenez-en plus à propos de: Réception d'un appel de client, Capacité d'argumentation, Gestion des clients indécis...

...Destinataires: Encadrants. Leaders ». Toutes les personnes en contact avec les consommateurs. Restauration commerciale de réseau. restauration d'hôtellerie et de loisirs... Apprenez-en plus à propos de: Accueil physique, Qualité en hôtellerie, Accueil téléphonique...

...vous permettront d’adapter votre comportement à la clientèle d’un palace. Ces compétences vous offriront de nouvelles opportunités professionnelles. Cette... Apprenez-en plus à propos de: Maintien de l'image de marque du palace, Prise de contact avec le client, Gestion de la clientèle d'un palace...

...prise en compte du mode de fonctionnement individuel produit une excellente efficacité : implication encadrement (1/2j) formation classique + vidéo (1j)... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la relation client, Gestion d'un restaurant, Coaching commercial d'une équipe en salle...

...alternant des phases théoriques et de mises en application Remise d'un support de cours illustré d'exemples concrets. Intra entreprise France entière et... Apprenez-en plus à propos de: Communication orale, Vente en ligne, Stratégie de vente...

...analyser la concurrence et gérer les objections de vos clients. Les formateurs sont tous des professionnels de l’hôtellerie et la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Vente de produits haut de gamme, Capacité d'argumentation, Vente d'un produit de restauration...