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Formation Inspection aliments
- Master of science
- Angers
- Dates au choix
- 2 Ans
...Nourrir l'humanité, produire une alimentation garante d'une bonne santé, retrouver davantage d'équité dans les échanges alimentaires et créer de nouveaux liens entre terroirs et mondialisation... Des enjeux stratégiques qui engendrent aujourd'hui une recherche de produits locaux et typiques... Apprenez-en plus à propos de: Production de fruits et légumes, Industrie agroalimentaire, Inspection et audit agricole...
- Formation
- En intra entreprise à Sur Site
- Dates au choix
- 3 Jours
...Objectifs: Intégrer le travail de l'équipe cuisine dans la réponse aux sollicitations légales et qualitatives ,hygiène, sécurité, allergies... Apprenez-en plus à propos de: Normes ISO, Inspecteur des aliments, Directeur de supermarché...
- Formation
- En intra entreprise à Sur Site
- Dates au choix
...le BIO rime avec techniques de pointe et méthodes modernes. Mais qu’est-ce exactement ? Quelles sont ses filières ? Comment puis-je en proposer à mes convives ?... Apprenez-en plus à propos de: Normes ISO, Hygiène alimentaire, Inspection aliments...
- Formation
- En intra entreprise à Sur Site
- Dates au choix
... rebords d’assiettes, pour réussir enfin à « coincer » l’aliment et éviter qu’il s’échappe sur la table. L’épreuve est telle que certains résidents par honte ou renoncement glissent vers la dénutrition plutôt que de se battre avec ces outils, avec nos codes. Et que dire des malades d’Alzheimer qui parfois... Apprenez-en plus à propos de: Directeur de restaurant, Commis de cuisine, Aide cuisinier...
- Formation
- Sur Site
- Dates au choix
...à savoir : le goût, la présentation, l’estime de soi et de l’autre. Vous étudierez comment réduire vos déplacements inutiles, les répétitions de mise en œuvre... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Chef de cuisine, Gestion des flux...
- Formation
- Beaumarchés
- 7h
...Formation à la demande sans date précise Programme les Risques liés à l’Hygiène en industrie agro-alimentaire La Prévention des Troubles Musculo-Squelettiques (TMS)... Apprenez-en plus à propos de: Inspection et audit agricole, Chaîne du froid, Directeur de supermarché...
- Formation
- Grenoble
...Contenu - Service en milieu familial et collectif, procédures de remise ou de maintien en températures des aliments. - préparation de l'espace... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Manipulation d'aliments, Réfectoire scolaire...
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