Formations Greta Lyon Métropole

...(horaires décalés, travail le week-end, mobilité). Solide motivation. Niveau d’entrée Niveau V (CAP, BEP) Modalités d’admission et recrutement admission...

...Objectif • Identifier les grands principes de la réglementation relative à l’hygiène en restauration – Méthode HACCP • Analyser les risques liés à une...

...orale et écrite • Calculs, • Communication professionnelle en langue française, ou en anglais Communication et projet professionnel Accompagnement professionnalisation... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...

...Objectif • Informer sur le contexte réglementaire en matière d'hygiène en restauration collective. • Sensibiliser aux risques alimentaires en restauration collective... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

...(fin de troisième) Modalités d’admission et recrutement admission après entretien admission sur dossier - Compléter un dossier de candidature...

...Objectif Préparer le CAP boulanger et valider le diplôme Acquérir les compétences nécessaires pour tenir les postes de : boulanger, ouvrier boulanger Le...

...Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Maîtriser les techniques de bases en pâtisserie - Maîtriser la préparation, la cuisson, le façonnage...

...équipements…) > Sciences Appliquées à l’alimentation, à l’hygiène et aux équipements > Connaissance de l’entreprise et de son environnement économique...

...Approvisionnement Arts de la table – supports de vente Sciences appliquées : Biochimie des aliments, Hygiène alimentaire, microbiologie, démarche HACCP...

...stockage, approvisionnement > Communication / commercialisation Ces 4 grandes activités professionnelles sont organisées autour de 6 thèmes de formation...

...tout public Contenu Domaines professionnels : > Approvisionner > Produire des mélanges > Des pates > Des crèmes > Des mousses > Des appareils a bombe...

...Objectif Le titulaire du BTS MSE est un spécialiste de l’organisation et de la réalisation de prestations de services dans les domaines de l’entretien... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département...

...d'emploi plus de 26 ans demandeur d'emploi dans le cadre du CSP particulier, individuel Contenu Domaines Professionnels : Mise en œuvre des techniques d’entretien courant... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...

...Contenu • Évaluation des risques • Contexte règlementaire • Technologie des chariots • Vérification et entretien • Règles de sécurité • Manutention des...

...une charge au sol Effectuer un gerbage et dégerbage en pile Effectuer le stockage et le déstockage dans un palettier Assurer le chargement et le déchargement...

...(certificat d'aptitude à la conduite en sécurité) de catégorie 1 pendant 5 ans. Niveau d’entrée Sans niveau spécifique Modalités d’admission et recrutement...

...secteur de la chimie ou de production par procédés. Il peut exercer ses fonctions en bureau d’études, dans l’installation et la mise en service...

...le fonctionnement d'un bien : • Analyser le fonctionnement et l'organisation d'un système • Analyser les solutions mécaniques réalisant les fonctions opératives...

...Réaliser des interventions de maintenance corrective et préventive Assurer le suivi des interventions et la mise à jour de la documentation Animer et encadrer...

...réparation et modernisation. Objectif Un métier en mouvement, sous le signe de la diversité. Métier de service par excellence. Maintenance, assistance... Apprenez-en plus à propos de: Technicien ascensoriste...