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Formation Cuisine (Suisse)
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- Lugano (Suisse)
...Faites entrer toute la splendeur et le soleil de la gastronomie libanaise dans votre cuisine en apprenant à confectionner de savoureux mezze libanais. Taboulé, Houmous, baba ghanouge ou Kefta n’auront plus de secret pour vous et vous pourrez donner libre cours à votre imagination en confectionnant...
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- Lugano (Suisse)
...la présentation Dégustation des recettes préparées...
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- Lugano (Suisse)
...Dans ce cours vous découvrez les saveurs du Liban en confectionnant des mezzés. Ces différents plats constituent une entrée variée et appétissante, généralement consommés par petites bouchées saisies à l’aide d’un morceau de pain libanais. Au carrefour entre l’Orient et l’Occident, la cuisine...
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- Lugano (Suisse)
...Cueillette, identification, conseil de conservation et cuisson, sous la conduite d'une spécialiste en mycologie. Le centre Scuola Club Migros présente...
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- Lugano (Suisse)
...améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de...
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- Lugano (Suisse)
...les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Réalisation de pâtisseries customisées pour Halloween...
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- Lugano (Suisse)
...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Vous apprendrez la préparation des ingrédients à haute valeur nutritive ainsi que la mise...
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- Lugano (Suisse)
...La confection de macarons n'a plus de secrets pour vous ? Vous souhaitez aller plus loin dans la création culinaire ? Découvrez de nouvelles formes...
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- Lugano (Suisse)
...Laissez-vous transporter par ce cours de cuisine végétarienne,et prenez le temps de composer et de savourer le « slow fast food » au travers du concept du "Veggie Burger". Ce burger ressemble aux hamburgers traditionnels, avec une allure végétale.Il représente un plat sain, riche en minéraux, oligo...
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- Lugano (Suisse)
...Ce cours est une initiation pour comprendre comment procéder, mais le temps à disposition ne permet pas de réaliser une création aussi sophistiquée...
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- Lugano (Suisse)
...Ce cours vous apprend à cuisiner des aliments au naturel et sans cuisson, tout en évitant la surconsommation de produits animaux. Remettre du crus dans les assiettes, c'est gagner aussi en fraîcheur, en vitamines et retrouver le goût authentique...
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- Lugano (Suisse)
...des différents bonbons Travail et techniques du chocolat, ganaches, etc. Nettoyage et rangement en commun au terme du cours... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son...
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- Lugano (Suisse)
...Ce cours vous apprend à cuisiner des aliments au naturel et sans cuisson, tout en évitant la surconsommation de produits animaux. Remettre du crus dans les assiettes, c'est gagner aussi en fraîcheur, en vitamines et retrouver le goût authentique...
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- Lugano (Suisse)
...En route pour la cuisine créative, inventive et qui sort des sentiers battus, en compagnie des grands Chefs de la région figurant dans le guide Gault Millau. Sur la base de produits exclusifs, vous réalisez grâce à des techniques professionnelles des plats aux goûts subtils, de vrais tableaux...
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- Lugano (Suisse)
...Que ce soit pour rester en bonne santé ou pour garder la ligne, ce cours est fait pour vous! Apprenez à cuisiner des menus savoureux et équilibrés, découvrez les groupes d’aliments et les bonnes et mauvaises graisses et cuisinez des recettes saines pour retrouver tonus et équilibre sans renoncer...
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- Lugano (Suisse)
...Vous êtes fou de pâtisserie et douceurs, vous voulez épater vos convives, venez découvrir les nouvelles méthodes de la pâtisserie moderne et l'envers du décor...
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- Lugano (Suisse)
...En route pour la cuisine créative, inventive et qui sort des sentiers battus, en compagnie des grands Chefs de la région figurant dans le guide Gault Millau. Sur la base de produits exclusifs, vous réalisez grâce à des techniques professionnelles des plats aux goûts subtils, de vrais tableaux...
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...En route pour la cuisine créative, inventive et qui sort des sentiers battus, en compagnie des grands Chefs de la région figurant dans le guide Gault Millau. Sur la base de produits exclusifs, vous réalisez grâce à des techniques professionnelles des plats aux goûts subtils, de vrais tableaux...
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- Lugano (Suisse)
...Eclairs, choux, petits cygnes et souris n'auront plus de secrets pour vvous! A partir de 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant...
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- Lugano (Suisse)
...espresso parfait et son dérivé le plus connu : le capuccino ! Ce cours est donné par un professionnel du café membre de la SCAE (Speciality Coffee Association of Europe)...