Formations CFA Trajectoire - Guyancourt

...bûche de Noël. Il réalise également des viennoiseries (brioches, croissants) et parfois des glaces, des chocolats et des confiseries. Il étend même quelquefois... Apprenez-en plus à propos de: Entreprise et son environnement social, Éducation physique et sportive, Histoire de l'art...

...immédiatement (desserts dits "minute" et présentés ‘à l’assiette’), dans un restaurant et/ou hôtels (à la différence de la pâtisserie traditionnelle vendue... Apprenez-en plus à propos de: Arts appliqués, Desserts de restaurant, Réalisation des desserts...

...Il peut être amené à être en contact avec la clientèle. ENSEIGNEMENTS: Français Histoire-Géographie Anglais Mathématiques/Sciences EPS Économie et gestion... Apprenez-en plus à propos de: Règles d’hygiène et de sécurité, Sciences appliquées...

...et service au client EP3 – Entretien des locaux, des matières, des équipements EP1 B – PSE Prévention Santé Environnement Domaines généraux Expression... Apprenez-en plus à propos de: Entretien des locaux, Service au client, Production de préparations chaudes...

...et chimie Anglais Education physique Commercialisation et prise de commande Vie sociale et professionnelle Mise en place et service des mets et boissons Technologie... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées, Connaissances de l’entreprise, Éducation physique...

...Français/histoire géographie Mathématiques/sciences-physiques et chimie Anglais Education physique Approvisionnement et organisation de la production culinaire... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Productions culinaires...

...Ce diplôme vise à former du personnel confirmé en cuisine et en service en salle, apte à exercer une activité professionnelle en autonomie dans tous les... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées...

...Le B.T.S Hôtellerie-Restauration est un diplôme de niveau III et comporte deux options : - option A : mercatique et gestion hôtelière... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées, Présentation d’étude technique, Technologies professionnels...

...La Mention Complémentaire « accueil et réception » est un diplôme classé niveau IV de la nomenclature interministérielle des niveaux de formations... Apprenez-en plus à propos de: Règles d’hygiène et de sécurité, Technologie Appliquée, Relations humaines...

...Le titulaire de la MC Organisateur de réception est un professionnel qualifié en production culinaire et en service, chargé de coordonner l’ensemble des... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Sciences appliquées, Gestion commerciale...

...internationale du tourisme Connaissance des milieux professionnels: Module A – Structures des secteurs Organisation et qualité du secteur touristique Organisation... Apprenez-en plus à propos de: Qualité du secteur touristique, Gestion des entreprises, Economie internationale du tourisme...

...termes d’activités ou d’emplois. A l’issue de cette formation le jeune a la possibilité de poursuivre un BTS Hôtellerie Restauration en alternance ou un... Apprenez-en plus à propos de: Économie de l’entreprise, Gestion de l’Entreprise...

...Enseignements Economie et gestion Anglais 2e langue (allemand, espagnol) Hébergement Communication écrite et informatique Communication orale Mercatique Patrimoine... Apprenez-en plus à propos de: Communication orale, Communication écrite...

...en langues vivantes étrangères : Anglais (A) Langue B Espagnol, Allemand Gestion de la relation Tourisme et territoire Cadre organisationnel et juridique... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la relation, Tourisme et territoire, Cadre organisationnel des activités touristiques...