Formations CFA Trajectoire - Guyancourt

...expérimentaux Education physique et sportive Arts (arts plastiques et arts appliqués) Mathématiques - Sciences Anglais (anglais et anglais commercial)... Apprenez-en plus à propos de: Technologie pâtisserie, Histoire de l'art, Éducation physique et sportive...

...et des desserts de restaurant. Le cuisinier en desserts de restaurant est intégré à une brigade de cuisine et produit des desserts destinés à être consommés... Apprenez-en plus à propos de: DESSIN APPLIQUE, Réalisation des desserts, Desserts de restaurant...

...Il réalise des produits de chocolaterie, de confiserie, de pâtisserie, de boulangerie. Il en assure le conditionnement avant commercialisation... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées, Règles d’hygiène et de sécurité...

...et service au client EP3 – Entretien des locaux, des matières, des équipements EP1 B – PSE Prévention Santé Environnement Domaines généraux Expression... Apprenez-en plus à propos de: Sciences physiques, Réglementation d'hygiène et de sécurité, Expression française...

...flambage, service en cloche…). Il est l’intermédiaire entre la salle de restaurant et la cuisine. Enseignement général: Français/histoire géographie... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Sciences appliquées, Connaissances de l’entreprise...

...Français/histoire géographie Mathématiques/sciences-physiques et chimie Anglais Education physique Approvisionnement et organisation de la production culinaire... Apprenez-en plus à propos de: Productions culinaires, Éducation physique...

...secteurs et types de restauration (gastronomique ou traditionnelle). Qualités requises: • Un grand souci d’hygiène et de propreté. • La courtoisie et la discrétion... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées...

...Enseignements: Français Anglais 2e langue (allemand, espagnol ou italien) Conduite et présentation d’étude technique Économie et gestion Travaux pratiques... Apprenez-en plus à propos de: Présentation d’étude technique, Technologies professionnels, Sciences appliquées...

...cette formation fait l’objet d’un contrat de travail conclu entre l’apprenti et son employeur conformément aux dispositions du code du travail. Matières dispensées... Apprenez-en plus à propos de: Relations humaines, Communication orale, Communication écrite...

...Le titulaire de la MC Organisateur de réception est un professionnel qualifié en production culinaire et en service, chargé de coordonner l’ensemble des... Apprenez-en plus à propos de: Gestion commerciale, Sciences appliquées, Arts appliqués...

...Cela correspond plus particulièrement aux voyagistes, transporteurs, tours opérateurs, compagnies aériennes, voire agences de voyages… Prérequis Connaissances transversales... Apprenez-en plus à propos de: Qualité du secteur touristique, Environnement géopolitique du tourisme, Méthodologie de projet...

...Accueil et Réception (formation d’un an) Le CFA TRAJECTOIRE pilote l’opération en partenariat avec l’Université, les conditions sont définies quant aux... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de l’Entreprise, Économie de l’entreprise...

...cette formation fait l’objet d’un contrat de travail conclu entre l’apprenti et son employeur conformément aux dispositions du code du travail. Enseignements... Apprenez-en plus à propos de: Communication orale, Communication écrite...

...un professionnel pouvant : • Informer et conseiller les clients français et étrangers sur des prestations relevant du tourisme. • Finaliser la vente de... Apprenez-en plus à propos de: Culture générale, Cadre juridique des activités touristiques, Gestion de l’information touristique...