Formation agent restauration collective

...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine, Commis de cuisine et de restauration collective, Employé polyvalent de restauration, Equipier polyvalent de restauration rapide, Employé de cafétéria, Employé de fast food, Employé de restauration de collectivité hospitalière...

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... service - Réalise le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine à vaisselle L'agent de restauration travaille en équipe afin d'optimiser les prestations de service et la satisfaction des clients. Il applique les consignes du Plan de Maitrise Sanitaire. (PMS) Pré-requis Validation...

...Objectifs: Découvrir un ensemble d'indicateurs pour accompagner le changement des pratiques des restaurations collectives, en particulier l'empreinte écologique. Mettre en situation les animateurs et les professionnels du réseau FNCIVAM en vue d'augmenter leur capacité à accompagner des projets...

... de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène...

... de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux repas. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène...

...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier de la restauration collective : Réceptionne et entreposer...

...Débouchés Le titulaire du CAP APR exerce son métier dans des établissements de la restauration collective (entreprises, administrations, hôpitaux, établissements scolaires) et de la restauration commerciale (restauration en libre-service : caféteria, sandwicherie...). POURSUITE D'ETUDES Le CAP... Apprenez-en plus à propos de: Restauration rapide, Vente à emporter, Agent polyvalent...

...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier de la restauration collective : Réceptionne et entreposer...

...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier de la restauration collective : Réceptionne et entreposer... Apprenez-en plus à propos de: Action de formation...

...L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. En production, il réceptionne...

...Le titulaire du CAP Cuisine est amené à exercer un emploi dans les métiers de la cuisine de tous les secteurs de la restauration commerciale ou sociale Le titulaire du titre professionnel Agent de Restauration est amené à exercer un emploi dans les métiers de la restauration collective.... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

...Le titulaire du CAP Agent Polyvalent de Restauration assure la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, pour la livraison à domicile, les entreprises de fabrication de plateaux-repas.et pour la restauration collective (établissements scolaires... Apprenez-en plus à propos de: Service au client, Éducation civique, Préparations chaudes...

...L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas et/ou le service dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas... Apprenez-en plus à propos de: Le service, Restauration traditionnelle, La nutrition...

...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine, Commis de cuisine et de restauration collective, Employé polyvalent de restauration, Equipier polyvalent de restauration rapide, Employé de cafétéria, Employé de fast food, Employé de restauration de collectivité hospitalière...