-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
-
(35) Ille-et-Vilaine
-
Mention complémentaire
-
+ Filtres (1)
Mentions complémentaires de Qualité - Sécurité - Environnement Ille-et-Vilaine
- Mention complémentaire
- Rennes
- 1 Jour
...Objectifs: Connaître les techniques disponibles pour le contrôle microbiologique et chimique des surfaces. Savoir mettre en place un plan de contrôle adapté à son entreprise et savoir le faire évoluer. Destinataires: Ingénieurs et techniciens des services Qualité et Production.... Apprenez-en plus à propos de: Analyse des dangers, Controle des surfaces, Hygiène alimentaire...
- Mention complémentaire
- Rennes
- Dates au choix
... les techniques de communication adaptées aux situations d'entretien avec les personnes auditées. Destinataires: Responsables Qualité et auditeurs... Apprenez-en plus à propos de: Mener un audit sécurité aliemntaire, Bonnes pratiques d'hygiène, Construction d'une grille d'audit pertinente...
- Mention complémentaire
- Rennesetdans un autre établissement.
- Nantes
- 2 Jours
... dans les référentiels Sécurité des Aliments. Chacune des thématiques est abordée avec des exercices et des exemples concrets issus des expériences «de terrain» de nos formateurs.... Apprenez-en plus à propos de: Découverte HACCP, Mise en application HACCP, Maitrise des dangers...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 2 Jours
...réglementation existante et évolutions Application pratique : • Reconnaissance des matériaux • Impact des matériaux sur l’emballage • A partir d’exemples... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Emballage alimentaire, Emballage carton...
- Mention complémentaire
- Rennesetdans un autre établissement.
- Nantes
- 2 Jours
...Les micro-organismes sont omniprésents dans notre environnement et dans les aliments que nous consommons. Des connaissances de base en microbiologie sont de ce fait indispensables pour assurer la sécurité sanitaire et la qualité organoleptique des denrées alimentaires. L’ADRIA vous propose 2... Apprenez-en plus à propos de: Toxi infections, Microbiologie alimentaire, Industrie agroalimentaire...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 2 Jours
... des rapports d’étonnement...) • Animer la sécurité des aliments au quotidien en adaptant les outils (l’espace communication comme support dynamique de l’hygiène au sein des équipes, les réunions 5 minutes ou pied de ligne…) • Développer l’autonomie des équipes de production et faire des opérateurs une force... Apprenez-en plus à propos de: Analyse des dangers, Plan de controles, Niveau de danger...
- Mention complémentaire
- Rennes
- Dates au choix
... des contraintes liées aux emballages, • Découvrir des outils pour optimiser les barèmes et les DLC, et apprendre à les utiliser pour accélérer le développement de nouveaux produits sans compromis sur la sécurité et la qualité, • Travailler sur des études de cas permettant de se mettre en situation et de renforcer... Apprenez-en plus à propos de: Risques microbiologiques, Risques microbiologique, Industrie agroalimentaire...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 3 Jours
... et techniciens des services Qualité et Laboratoire... Apprenez-en plus à propos de: Écologie fongique en agroalimentaire, Sécurité sanitaire, Analyse biochimique...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 2 Jours
..., ingénieurs et technologues des services R D et Qualité. analystes sensoriels... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation sensorielle, Jury entraîné, Statistiques appliquées à la qualité...
- Mention complémentaire
- Rennesetdans un autre établissement.
- Nantes
- 1 Jour
...> Liens entre matériaux au contact et Sécurité des Aliments • Définitions / rappel des problématiques et connaissances scientifiques sur la migration... Apprenez-en plus à propos de: Utilisation des emballages, Matériaux aux contact, Réglementation alimentaire...
- Mention complémentaire
- Rennesetdans un autre établissement.
- Nantes
- 2 Jours
... jusqu’à la production. Cette formation vous permettra de bien connaître les caractéristiques de l’allergie alimentaire et les conséquences de la présence des allergènes sur un site de transformation agroalimentaire pour maîtriser les choix et les décisions à prendre et agir dans son environnement... Apprenez-en plus à propos de: Prévention du risque, Gestion des alertes, Allergies alimentaires...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 1 Jour
...S’exercer à manipuler Sym’previus en réalisant des exercices illustrant des situations concrètes issues des industries alimentaires. Ingénieurs et techniciens... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Microbiologie prévisionnelle, Logiciel de microbiologie prévisionnelle...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 1 Jour
... et Laboratoire, responsables technique, environnement... Apprenez-en plus à propos de: Risque bactériologique...