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Formation Continue de Restauration En présentiel Seine-Maritime
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La qualité et la gentillesse du formateur, les documents donnés
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Cette formation tranche avec les formations que j’ai suivies par son côté opérationnel.
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...mesurer la demande Elaborer une stratégie Marketing Elaborer une nouvelle offre : les nouveaux produits, la gestion de la carte Choisir une politique... Apprenez-en plus à propos de: Étude de marché, Commerce de la restauration, Gestion d'un restaurant...
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La qualité et la gentillesse du formateur, les documents donnés
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Très clair, très positif, le formateur connaît son sujet
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Très clair, très positif
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Excellent. Je pense pouvoir progresser dans mon activité.
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...Cette formation permet aux personnes ayant déjà une connaissance des métiers de la restauration de découvrir tous les outils pour devenir directeur, directrice d'un restaurant... Apprenez-en plus à propos de: Communication externe, Techniques de communication, Relations internes...
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Tout ce qui faut pour préparer un délicieux menu pour le prochain cours !!
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Je me régale à suivre les cours et j'ai toujours hâte que le prochain cours arrive.
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...Formation à l'anglais de la restauration pour une utilisation dans un contexte international... Apprenez-en plus à propos de: Anglais intensif, Langue anglaise, Anglais technique...
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Encore un cours instructif avec ma formatrice, vivement la prochaine session.
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Je suis ravi de l'école.
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Je viens à peine de débuter et pour le moment je n'ai pas à me plaindre.
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Une équipe vraiment diponible quand on en a besoin
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...alimentaire Les matières premières de base Les matières complémentaires Les produits des garnitures salées et les produits d’addition Les techniques et... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité alimentaire, Santé et alimentation, Alimentation et santé...
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J'ai trouvé que les cours étaient complets. Lors de mon entretien de stage avec le chef d'un restaurant gastronomique, celui-ci m'a recommandé un livre avec les bases de cuisine. J'ai retrouvé ces bases dans mes cours!
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Très bien
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...La formation CAP Cuisine du Centre Européen de Formation délivre le diplôme d'Etat officiel. Ce dernier ouvre les portes de nombreux métiers dans la restauration : cuisinier, commis de cuisine ou encore gérant de cuisine collective.... Apprenez-en plus à propos de: Optimisation de production culinaire, Maîtrise des recettes, Connaissance des produits culinaires...
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