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Formation continue Agroalimentaire (33) Gironde
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...OBJECTIFS • Identifier les principaux sucres et substituts utilisés en agroalimentaire, • Appréhender les caractéristiques physico-chimiques des sucres, • Savoir utiliser les propriétés des sucres et substituts pour une formulation adaptée aux produits sucrés, • Faire le point sur l’actualité... Apprenez-en plus à propos de: Formulation de produits, Propriété du sucre, Industrie agroalimentaire...
- Formation
- Bordeaux
- 2 Jours
...AXOM apporte depuis plus de 10 ans, son expertise du domaine agricole grâce aux bonnes pratiques et aux retours d’expériences de nos consultants-animateurs...
- Formation
- Bordeauxetdans 16 autres établissements
- Bergerac, Mont De Marsan, Agen, Pau, Foix, Rodez, Toulouse, Auch, Cahors, Tarbes, Albi ...
- 10 Jours
...et par le go ucirc;t les parfums du vin. Identifier les accords mets / vins. Destinataires: Tout public majeur Tout public majeur OENOLOGIE...
- BTS
- Vayres
- Dates au choix
- 2 Ans
...connaître l'ensemble de la filière dite Nicolas - mené une étude à caractère expérimental La formation à l'école (50% du temps) Programme du Ministère... Apprenez-en plus à propos de: Economie viticole, Géographie viticole, Dégustation de vins...
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