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Cours de Cuisine Hauts-de-Seine
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... Secouriste du Travail Titre : CAP CUISINE...
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- Boulogne Billancourt
- Dates au choix
...OBJECTIFS : Etre apte à occuper un emploi de commis de cuisine dans des établissements de restauration classique, gastronomique ou de collectivité. Connaître et mettre en œuvre les règles d’hygiène et de sécurité. S’intégrer dans une équipe et/ou brigade. . DATES : Début : 14 novembre 2016 Fin : 09...
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... La place de l’enfant dans la cuisine durant la préparation du repas Les déplacements dans la rue ; les voitures Les dangers du parc Conduite à tenir en cas... Apprenez-en plus à propos de: Déplacements dans la rue, Prise de température, Victime s’étouffe...
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...OBJECTIFS : Etre apte à occuper un emploi de commis de cuisine dans des établissements de restauration classique, gastronomique ou de collectivité. Connaître et mettre en œuvre les règles d’hygiène et de sécurité. S’intégrer dans une équipe et/ou brigade. . DATES : Début : 01 septembre 2016 Fin...
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...OBJECTIFS : Préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts...
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... Internet interactifs Lire et/ou commenter des articles de blogs (cuisine, actualités, économie, etc.) Intervenir dans les forums (santé, bricolage, etc... Apprenez-en plus à propos de: Etablir des recommandations, Professionnels du son, Connexion internet...
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..., chef de partie, adjoint au chef de cuisine, chef de cuisine ou chef-gérant, ou responsable de production pour le secteur de la restauration collective. Possibilité de poursuivre une carrière à l’étranger. . DATES : Début : 05 septembre 2016 Fin : 30 juin 2017 PRÉ-REQUIS : 4 Bac / BP Etre titulaire... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département, Chef de cuisine...
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- Clichy
... des productions culinaires aux différents linéaires et comptoirs froids et chauds du self-service en contact avec la clientèle (entrées, plats chauds, desserts, grillades simples et fritures) et peut encaisser les commandes • il (elle) effectue la plonge vaisselle et la plonge batterie de cuisine et réalise...
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... BOULANGER ou CAP CUISINE ou CAP PÂTISSERIE à la Maison des Examens. VALIDATION : Attestation de fin de formation...
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... des productions culinaires aux différents linéaires et comptoirs froids et chauds du self-service en contact avec la clientèle (entrées, plats chauds, desserts, grillades simples et fritures) et peut encaisser les commandes • il (elle) effectue la plonge vaisselle et la plonge batterie de cuisine et réalise...
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...DATES : Début : 23 mai 2016 Fin : 30 mai 2016 Entrée périodique PRÉ-REQUIS : Sans pré requis Être inscrit en "candidat libre" au CAP PÂTISSERIE à la Maison des Examens...
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...Certification Secourisme Sauveteur du Travail. MÉTHODES PÉDAGOGIQUES : Cours du jour Face à face Formation de groupe INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES...
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...31 mai 2017 PRÉ-REQUIS : Sans pré requis Niveau 3e de collège souhaitable VALIDATION : Attestation de fin de formation Attestation de compétences Diplôme...
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...ou par courrier au GRETA 92 Sud - 54 rue de Billancourt-92100 Boulogne-Billancourt. Formation non conventionnée Région Île de France. Financement possible...
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.... . DATES : Début : 03 octobre 2016 Fin : 26 mai 2017 PRÉ-REQUIS : 5 BEP / CAP Etre titulaire du CAP CUISINE ou BAC Professionnel Cuisine ou justifier de 3 ans de pratique professionnelle dans la profession considérée. VALIDATION : Attestation de fin de formation Diplôme / unité de diplôme Titre : Mention...
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- Niveau initiation
...Le cuisinier prépare, cuisine des plats chauds ou froids. Le métier s'exerce dans tout établissement ayant une fonction de production culinaire...
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- Clichy-la-garenne
... des fiches techniques et des procédures d'auto contrôle en cuisine ; - veiller au nettoyage et à l'entretien des matériels et installations ; - connaître...